อยากที่จะให้ลูกพี่ลูกน้องคนไทยได้รับประทานขนมปังพิซซ่าสดใหม่ก็ลงมือกระทำรุ่งเช้าไปแจกช่วงบ่ายนี้เลย หน้าพิซซ่าใส่ไส้กรอกและก็ผักอื่นๆเพิ่มสีสัน ที่จำเป็นมากเลยเป็น ชีสแน่นๆแรง
ส่วนประกอบ แป้งขนมปัง
แป้งขนมปัง 200 กรัม
ยีสต์แห้ง 3 กรัม (1 ช้อนชา)
น้ำตาล 20 กรัม
เกลือป่น 3 กรัม (1/2 ช้อนชา)
เนยจืดชืด 20 กรัม
นมสดอุ่น 140 กรัม
หมายเหตุ : นมสดจะต้องมีอุณหภูมิโดยประมาณ 38-40 องศาเซลเซียส ยีสต์จะได้ดำเนินงานได้ดิบได้ดี ถ้าเกิดร้อนกว่านั้นยีสต์ตายหมด หากไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิ ให้ใช้ปลายนิ้วก้อยจุ่มลงไปวัดปรอท โดยให้มีความรู้สึกว่านมร้อนนิดๆนิ้วพวกเราสามารถทนได้ ไม่ถึงกับร้อนจัดก็จัดว่าโอเคแล้ว
jumbo jili
ส่วนประกอบ ไส้พิซซ่า
ซอสมะเขือเทศ
ซอสสปาเกตตีสำเร็จรูป
ออริกาโน่
มะเขือเทศหั่นเต๋า
ไส้กรอก หั่นชิ้น
หอมใหญ่ หั่นชิ้น
มอสซาเรลล่าชีสขูด
มายองเนส
สล็อต
กระบวนการทำขนมปังไส้พิซซ่า
- ทำแป้งขนมปัง โดยใส่นมสดลงในเครื่อง และก็ตามด้วยแป้งขนมปัง แยกใส่ยีสต์กับน้ำตาลไว้คนละมุม ในที่สุดใส่เนยสดลงไปข้างบน แล้วต่อจากนั้นเลือกโปรแกรมนวดโดว์ เปิดเครื่อง คอยให้เครื่องดำเนินงานโดยประมาณ 30 นาที
หมายเหตุ : คนไหนกันไม่มีเครื่องทำขนมปังมองแนวทางผสมแป้งแล้วก็นวดแป้งด้วยมือถึงที่เหมาะ dailydelicious - นำแป้งออกมาจากเครื่อง พักทิ้งเอาไว้ในอ่างผสมราวๆ 1 ชั่วโมง ให้แป้งขึ้นเป็น 2 เท่า ปิดฝาอ่างผสมจนกระทั่งครบเวลา (สามารถเช็กได้โดยการใช้นิ้วจิ้มไปที่แป้งโดว์ หากแป้งโดว์เป็นรู ไม่กระเด้งคืนนับว่าใช้ได้)
- นวดแป้งไล่ลมอีกครั้ง แล้วแบ่งแป้งเป็นก้อนกลม ลูกละ 50 กรัม แล้วทำมือเป็นตัว C ครอบแป้งโดว์ไว้ แล้วกดให้กลม ทำกระทั่งครบ (อย่าลืมเรียงลำดับเพราะว่า ลูกไหนกดก่อน) เพียงพอกดครบทุกลูกและเอามารีดให้แบนความมากมายมถูกใจ จัดตามลำดับ
- ทำไส้พิซซ่า โดยผสมซอสมะเขือเทศ ออริกาโน่ รวมทั้งซอสสปาเกตตีสำเร็จรูป คนผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ทาซอสลงบนขนมปังให้เปียกแฉะๆ(เวลาอบซอสจะได้ไม่แห้งเหลือเกิน)
- ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ และก็ไส้กรอกลงไป โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสรวมทั้งมายองเนส พักทิ้งเอาไว้ให้ขนมปังขึ้นฟูอีกครั้ง ราว 30 นาที
- นำเข้าอบด้วยไฟบน-ด้านล่างที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ราวๆ 10-12 นาที หรือจนถึงขนมปังเหลืองงาม นำออกมาจากเตา จัดเสิร์ฟสล็อตออนไลน์
สตรอคอยว์เบอร์รีชีสพาย สูตรของหวานกล้วยๆทำมอบให้เป็นของขวัญแทนดวงใจก็ได้ หรือจะทำรับประทานเองก็อร่อย เนื้อนุ่มรับประทานราดซอสสตคอยว์เบอร์รี แถมยังท็อปปิ้งด้วยสตรอคอยว์เบอร์รีสดอีกด้วย สีสันงดงามมากมายๆเหมาะสมมอบให้สำหรับคนพิเศษจริงเชียว
ส่วนประกอบ สตรอคอยว์เบอร์รีชีสพาย
สตคอยว์เบอร์รีสด หั่นชิ้น 150 กรัม
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
บิสกิตบดละเอียด 75 กรัม
เนยจืดชืด 25 กรัม
ครีมชีส 250 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
โยเกิร์ตสูตรไขมันต่ำ 140 กรัมjumboslot
แนวทางการทำสตรอคอยว์เบอร์รีชีสพาย - ใส่สตคอยว์เบอร์รีลงในหม้อ และก็ตามด้วยน้ำตาล นำขึ้นตั้งไฟต้มจนถึงแปลงเป็นซอสสตคอยว์เบอร์รี ชูลง จัดแจงไว้
- ใส่เนยละลายลงไปในบิสกิตแล้วคลุกจะกว่าจะเข้ากัน ตักใส่ลงในแก้ว ราวๆ 1/2 แก้ว กดให้แน่น นำไปแช่เย็นราว 30 นาที
- ตีผสมครีมชีสกับกลิ่นวานิลลา น้ำตาลไอซิ่ง รวมทั้งโยเกิร์ตให้เหมาะเป็นเนื้อเดียว ตักส่วนประกอบครีมชีสใส่ลงในแก้วบิสกิต ราวๆ 1/2 แก้ว ตักซอสสตรอคอยว์เบอร์รีใส่ทับลงไป เสริมสวยด้วยสตคอยว์เบอร์รีสด พร้อมเสิร์ฟslot