ขนมปังเมล็ดเจียงาขาว และ ขนมปังกล้วยน้ำว้าโฮลวีต

คนใดจะไปทราบว่า เม็ดเจีย เมล็ดพืชผลดีแน่นจะจับมาทำขนมปังสูตรสุขภาพได้ด้วย สูตรนี้พิเศษที่ใส่งาขาวคั่ว อยากทราบว่าฟินมากแค่ไหนมาเอาอย่างกันเถิด
ส่วนประกอบ ขนมปังเม็ดเจีย
แป้งขนมปัง 350 กรัม
น้ำตาล 25 กรัม
ยีสต์ 1+1/4 ช้อนชา
เกลือ 1 กรัม
น้ำ 205 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
งาขาวคั่ว 35 กรัม
เม็ดเจีย 10 กรัม

jumbo jili
วิธีการทำขนมปังเม็ดเจีย

  1. นำแป้ง น้ำตาล ยีสต์ รวมทั้งเกลือใส่ด้านในถ้วยชามผสม คนจะกว่าจะเข้ากัน
  2. นำน้ำอุ่นกับน้ำมันพืชใส่ไว้ภายในถ้วยชามผสม คนจะกว่าจะเข้ากัน รวมทั้งนวดแป้งราวๆ 30 นาที กระทั่งแป้งเนื้อเนียนรวมทั้งสามารถยืดเป็นฟิล์มถ่ายรูปได้
  3. ใส่เม็ดเจียกับงาคั่ว แล้วนวดให้ถูกกันโดยประมาณ 2 นาที
  4. นำแป้งขนมปังมารวบให้แป้งเป็นกลมๆแล้วใส่เอาไว้ข้างในชามที่สะอาด พักให้แป้งฟูขึ้นโดยประมาณ 50 นาที หรือจนถึงแป้งจะฟูขึ้นเป็น 2 เท่า กดแป้งโดยไล่ลมออกแล้วกดให้เป็นก้อนกลมๆพักแป้งไว้อีก 10 นาที
  5. นำแป้งมารีดด้วยไม้กดแล้วทำโรล นำแป้งไปใส่พิมพ์ขนมปังขนาด 19×9 ซม. ที่มีกระดาษรองอบไว้ ปกคลุมด้วยพลาสติกหรือเอาผ้าชุบน้ำหมาดๆปกคลุมไว้แล้วก็พักแป้งกระทั่งขึ้นฟูเป็น 2 เท่าใช้เวลาโดยประมาณ 45-50 นาที นำแป้งขนมปังมาโรยก่อนอบ
  6. นำขนมปังเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส อบโดยประมาณ 30 นาที หรือจนถึงขนมปังสุก นำออกมาพักไว้โดยประมาณ 20 นาทีแล้วเสิร์ฟไดสล็อต
    สำหรับแฟนสุขภาพที่ต้องการทดลองทำขนมปังสุขภาพสุดแนว ขอนำเสนอขนมปังกล้วยน้ำว้าโฮลวีต ใส่โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และก็กลิ่นวานิลลา คนใดกันแน่จะเพิ่มเมล็ดพืชก็ตามถูกใจเลย
    ส่วนประกอบ อาหารแห้ง
    แป้งโฮลวีตเนื้อละเอียด 1 ถ้วย + 1/2 ถ้วย
    เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เกลือ 1/2 ช้อนชา (ฟิล์มถ่ายรูปใช้เกลือทะเล ถ้าเกิดเกลือไอโอดีนบางทีก็อาจจะจำต้องน้อยลงหน่อย)สล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ของเหลว
    ไข่ไก่ 2 ฟอง
    กล้วยน้ำว้าบด 250-300 กรัม
    ภาษากรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
    น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
    กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชาjumboslot
    กระบวนการทำขนมปังกล้วยน้ำว้า
    1.วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จัดเตรียมพิมพ์ขนมปัง พ่นสเปรย์น้ำมันบางๆลงไป
  7. นำส่วนประกอบอาหารแห้ง ดังเช่น แป้งโฮลวีต เบกกิ้งโซดา ผงฟู และก็เกลือ ผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน พักไว้ และก็นำส่วนประกอบของเหลว เป็นต้นว่า ไข่ไก่ กล้วยบด ภาษากรีกโยเกิร์ต น้ำผึ้ง แล้วก็กลิ่นวานิลลา (ส่วนนี้ฟิล์มถ่ายรูปจับใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้เลย จัดแจงปั่นให้เหมาะ) ผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน 3. เทส่วนประกอบของเหลวลงในส่วนประกอบอาหารแห้ง หว่านล้อมให้เหมาะ (อย่าคนนาน ประเดี๋ยวเนื้อเหนียว)
  8. เทใส่พิมพ์ที่จัดเตรียมไว้ เอาเข้าเตาอบราว 30-40 นาที เช็กความสุกด้วยไม้จิ้มฟันอีกครั้งเพื่อความแน่นอน
  9. ถ้าเกิดสุกแล้วคัดแยกออกจากเตา พักไว้สัก 10 นาที แซะออกมาพักแม้กระทั่งเย็นบนที่กรองพักของหวาน แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยจัดแจงสไลซ์โลดslot