ชีสพายชาเขียว และ โอรีโอ้ชีสพาย

รายการอาหารชาเขียวชีสพายสีเขียว เหมาะกับคู่รักชาเขียวจริงๆอัดผงชาเขียวเต็มๆทั้งยังในส่วนประกอบครีมชีสแล้วก็โรยหน้า ยิ่งได้รับประทานคู่กับชาเขียวชงร้อนๆยิ่งถูกกันที่สุด หากว่าผู้ใดกันแน่กำลังมองหาของขวัญสำหรับคนพิเศษที่ถูกใจชาเขียวจำเป็นต้องทดลองทำ
ส่วนประกอบ ชีสพายชาเขียว
คุกกี้รสเนย บดละเอียด 175 กรัม
เนยสดละลาย จำพวกเค็ม 40 กรัม
เจลาติน 2+1/2 แผ่น
วิปครีม ประเภทจืดชืด 50 กรัม
นมสด 45 กรัม
ผงชาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ครีมชีส (วางพักไว้ให้นุ่มที่อุณหภูมิปกติ) 65 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม
นมข้น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงชาเขียว สำหรับโรยหน้า

jumbo jili
วิธีการทำชีสพายชาเขียว

  1. นำคุกกี้และก็เนยสดเคล้าเข้าด้วยกัน นำกรุลงในพิมพ์ให้มีความดก ราว 1/2 ซม. นำแช่ตู้แช่เย็น จัดเตรียมไว้
  2. นำเจลาตินไปแช่น้ำเย็นจนกระทั่งนุ่ม นำไปต้มในน้ำอุ่นจนกระทั่งละลาย ตระเตรียมไว้
  3. ตีวิปครีมกระทั่งตั้งยอดอ่อน จัดเตรียมไว้
  4. ต้มนมสดเพียงพอเดือด ใส่ผงชาเขียวลงไปคนจะกว่าจะเข้ากัน ตระเตรียมไว้
  5. ตีครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง และก็นมข้นด้วยความเร็วปานกลางจนกระทั่งส่วนประกอบข้นลดความเร็วลงต่ำ ใส่วิปครีมและก็เจลาตินลงไปผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน จัดเตรียมไว้
  6. เทครีมชีสลงพิมพ์ที่กรุด้วยแป้งพาย นำเข้าแช่ตู้แช่เย็น ราวๆ 1 ชั่วโมง หรือจนกระทั่งเซตตัว
  7. โรยผงชาเขียวให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟสล็อต
    โอรีโอ้ชีสพาย รายการอาหารเบเกอรี่ไอเดียเก๋ รายการอาหารชีสพายปกติให้เก๋ด้วยการใส่โอรีโอ้ลงไปผสมครีมชีสได้อย่างพอดี ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยล้ำจนกระทั่งลืมอ้วนแน่ๆสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ โอรีโอ้ชีสพาย
    โอรีโอ้แถวยาว 5 ห่อ (ทำฐาน 3 ห่อ, ผสมกับตัวครีมชีส 1 ห่อ, โรยหน้า 1 ห่อ)
    เนยสดเค็ม 100 กรัม หรือ 1/2 ถ้วยตวง
    ครีมชีส 500 กรัม หรือ 2 + 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำตาลป่น 150 กรัม หรือ 3/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนชา
    ผงเจลาติน 2 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนชา
    น้ำที่สะอาด 5 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมะนาว 20 กรัม หรือ 2 ช้อนโต๊ะ
    วิปปิ้งครีม 200 กรัม หรือ 1 ถ้วยตวง
    พิมพ์ถอดตูดขนาด 3 ปอนด์jumboslot
    ขั้นตอนการทำ โอรีโอ้ชีสพาย
  8. เฉือนเอาครีมกึ่งกลางของโอรีโอ้ออก แล้วหลังจากนั้นนำใส่ถุงใสแล้วผูกปากถุงให้แน่น ตีให้รอบคอบ เทใส่ถ้วยชามไว้
  9. นำเนยสดไปละลายในไมโครเวฟ 1 นาที ให้เป็นน้ำ พักไว้ให้อุ่น
  10. เทเนยละลายที่อุ่นแล้วลงไปผสมกับโอรีโอ้บด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  11. นำส่วนประกอบโอรีโอ้ไปกรุลงในพิมพ์ขนาด 3 ปอนด์ ใช้ส้อมช่วยกด (กดให้แน่นๆ) นำไปแช่เย็น 6-7 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
  12. นำครีมชีสออกมาพักเอาไว้ในอุณหภูมิปกติ ราว 40 นาที แล้วนำไปตีด้วยความเร็วสูงให้ถี่ถ้วน เบาๆเพิ่มเติมน้ำตาลลงไป ตีให้เหมาะ
  13. นำผงเจลาตินไปละลายกับน้ำที่สะอาด แล้วต่อจากนั้นนำใส่หม้อตั้งไฟคนจนละลายแล้วเอามาเทใส่อ่างผสมที่มีครีมชีส เพิ่มน้ำมะนาวลงไปตีแม้กระทั่งถูกกัน แล้วเพิ่มเติมวิปปิ้งครีมลงไป ตีส่วนประกอบจนถึงกลมกลืน
  14. หักโอรีโอ้เป็นชิ้นๆใส่ลงไป (ใช้ราว 1 ห่อ) แล้วนำไปเทลงบนฐานที่ตระเตรียมเอาไว้ โรยหน้าด้วยโอรีโอ้ นำไปแช่ตู้แช่เย็น 1-2 ชั่วโมง
  15. เมื่อครบเวลาให้ใช้มีดแซะขอบแล้วชูตูดพิมพ์ขึ้นมา ตัดเป็นชิ้นแล้วจัดเสิร์ฟslot

ชีสพายสูตรพื้นฐาน และ ราสป์เบอร์รีชีสพาย

ชีสพายสูตรฐานราก เนื้อครีมชีสมีรสเปรี้ยวนิดๆผสมกับฐานแป้งพายกรุบกรอบ ไม่ต้องราดหน้าด้วยอะไรทั้งหมด ขอชี้แนะให้ทดลองทำไว้รับประทานเป็นอาหารหวานในวันว่างๆจิบกับชายามบ่าย แล้วฟังดนตรีเพราะๆนี่แหละเป็นการพักผ่อนหย่อนใจที่หลายท่านใฝ่ฝันเชียวล่ะ
ส่วนประกอบ ฐานพาย
ขนมปังกรอบ (หรือคุกกี้ตามถูกใจ) บดละเอียด 1+1/2 ถ้วย
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
เนยสดประเภทจืดชืดละลาย 1 ถ้วย

jumbo jili
ส่วนประกอบ ครีมชีส
เจลาติน 2 แผ่น
น้ำเย็น (สำหรับแช่เจลาติน)
น้ำอุ่น (สำหรับต้มเจลาติน)
ครีมชีส 100 กรัม (พักไว้ที่อุณหภูมิปกติให้คลายความเย็น)
วิปครีมประเภทจืดชืด 75 กรัม
นมสด 25 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

สล็อต
กระบวนการทำ

  1. ผสมขนมปังกรอบบด น้ำตาลไอซิ่ง รวมทั้งเนยผสมรวมกัน เสร็จแล้วค่อยนำไปกรุลงพิมพ์ให้มีความดกราว 1 ซม. นำไปแช่ตู้แช่เย็น จัดแจงไว้
  2. นำเจลาตินไปแช่น้ำเย็นจนถึงนุ่ม หลังจากนั้นนำไปต้มในน้ำอุ่นจนถึงละลาย ตระเตรียมไว้
  3. นำวิปปิ้งครีมมาตีกับนมสดจนถึงตั้งยอดอ่อน ตระเตรียมไว้
  4. นำครีมชีสกับน้ำตาลไอซิ่งผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ใส่ลงในหม้อต้มคนยากจนกลมกลืน ชูลงใส่น้ำมะนาวผสมเพียงพอถูกกัน ใส่ส่วนประกอบวิปครีมรวมทั้งเจลาตินลงไป คนจนเข้ากัน
  5. เทส่วนประกอบครีมชีสลงในพิมพ์ที่กรุด้วยแป้งพาย แล้วนำเข้าแช่ตู้แช่เย็น โดยประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนถึงแข็ง พร้อมเสิร์ฟสล็อตออนไลน์
    รายการอาหารราสป์เบอร์รีชีสพาย เอาอกเอาใจสาวถูกใจชีสพายรสเปรี้ยว รสครีมชีสเนื้อเนียนกับวุ้นฉาบข้างบนเหมาะดีกับราสป์เบอร์รีใหม่ๆรับประกันหากว่าได้ทดลองกินตอนบ่ายจะรู้สึกหายง่วงงุนเชียว ถ้าเกิดคนใดพอใจก็ลองมองส่วนประกอบกันเลย
    ส่วนประกอบ ราสป์เบอร์รีชีสพาย
    แครกเกอร์ บดละเอียด 250 กรัม
    เนยสดจำพวกจืดชืด 100 กรัม
    ครีมชีส 200 กรัม
    น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
    ซาวร์ครีม 270 กรัม
    วิปปิ้งครีมสด 270 กรัมjumboslot
    ส่วนประกอบ วุ้นสำหรับฉาบ
    ผงวุ้นสำเร็จรูป กลิ่นราสป์เบอร์รี 125 กรัม
    น้ำดื่ม 200 มล.
    ท็อปปิ้ง
    ราสป์เบอร์รี หรือผลไม้อื่น จำนวนตามถูกใจ
    กระบวนการทำราสป์เบอร์รีชีสพาย
  6. อุ่นเนยให้ละลาย เทลงผสมกับแครกเกอร์ คนผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากันดี กรุลงในพิมพ์ ใช้ช้อนกดให้แน่น เสร็จและจากนั้นจึงนำไปแช่ลงในตู้แช่เย็นให้เซตตัว
  7. ใส่ครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง แล้วก็ซาวร์ครีมลงในอ่างผสม ตีผสมรวมกันกระทั่งขึ้นฟู แล้วก็ค่อยนำไปแช่ตู้แช่เย็น
  8. ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟู แล้วหลังจากนั้นเบาๆใส่ลงในส่วนประกอบครีมชีส คนผสมเบาๆ(ถ้าหากต้องการที่จะให้ครีมชีสอยู่ตัวให้ใส่เจลาตินที่แช่น้ำจนถึงนุ่มแล้ว 3 แผ่น ลงไปตีรวมกับครีมชีส)
  9. ใส่ผงวุ้นสำเร็จรูปต้มกับน้ำกระทั่งเดือด แล้วพักไว้กระทั่งวุ้นเย็นลง
  10. เทส่วนประกอบครีมชีสลงไปในพิมพ์ที่กรุด้วยแป้งพาย เฉือนให้เรียบ
  11. ใส่ราสป์เบอร์รี หรือผลไม้ที่ถูกใจข้างบน
  12. เทส่วนประกอบวุ้นลงไปบนชีสขนมเค้ก นำไปแช่เย็น โดยประมาณ 2 ชั่วโมงหรือตราบจนกระทั่งจะเซตตัว พร้อมเสิร์ฟslot

ครัวซองต์เนยสด และ บลูเบอร์รีชีสพาย

ห้องครัวซองที่มีขายก็ชิ้นเล็กแบนยุบไม่สวยและไม่หอมเนยด้วย คนไหนต้องการทำแจกฟรีขอเสนอแนะห้องครัวซองต์เนยสด เนื้อห้องครัวซองต์นุ่มเหนียวหอมเนยสด มาพร้อมกลเม็ดความอร่อยมากมาย ต้องการรู้ว่าเด็ดเพียงใดทดลองเลยค่ะ
ส่วนประกอบ ห้องครัวซองต์เนยสด
แป้งขนมปัง 500 กรัม
นมผง 100 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม
เกลือ 7 กรัม
สารเสริมประสิทธิภาพ (Bread Improver) 5 กรัม (ใส่ไหมใส่ก็ได้)
น้ำเย็น 275 มล.
เนยสดประเภทจืดชืด 250 กรัม (ในสูตรนี้ใช้เนยจืดชืดแบรนด์ Ancor)

jumbo jili
แนวทางการทำห้องครัวซองต์เนยสด

  1. ใส่แป้งขนมปัง นมผง น้ำตาล ยีสต์ เกลือ แล้วก็สารเสริมประสิทธิภาพลงในอ่างผสม หลังจากนั้นใช้พายยางหรือมือคนส่วนผสมที่มีอยู่ทั้งหมดโดยคนจนกว่าจะเข้ากันแล้วเพิ่มเติมน้ำเย็นลงไป
  2. แล้วหลังจากนั้นให้นวดแป้งไปครู่หนึ่งจนถึงส่วนประกอบทั้งผองละลายถูกกันดี โดยไม่ต้องเนียนมากมาย (แป้งห้องครัวซองต์ที่นวดเหมาะแล้วควรควรมีลักษณะค่อนข้างจะหยาบคาย เพราะเหตุว่าพวกเราจึงควรนำไปรีดพับกับเนยในคราวหลัง)
  3. เมื่อแป้งโดว์ถึงที่กะไว้แล้วให้นำไปรีดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วค่อยนำไปแช่ลงในช่องที่มีไว้แช่แข็งของตู้แช่เย็นโดยทันที (ไม่ต้องพักแป้ง) แช่กระทั่งแป้งจะเย็นจัดทั่วอีกทั้งผืน
  4. ระหว่างที่รอคอยให้แป้งคลายตัวให้นำเนยที่แช่เย็นตระเตรียมไว้ ออกมาตีให้แบนเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผืนผ้าให้มีขนาดเล็กกว่าแป้งที่พวกเราจะเอามาห่อ
  5. เมื่อแป้งคลายตัวก็ดี (ไม่นุ่มและไม่แข็งจนกระทั่งเกินความจำเป็นสามารถเอามารีดเป็นแผ่นได้ แล้วก็ที่สำคัญเป็นแป้งจะต้องเย็น) ให้นำเนยมาวางทับบนแป้ง
  6. พับแป้งครั้งละข้าง เริ่มจากทางซ้ายโดยให้ขอบแป้งแต่ละข้างนั้นมาบรรสิ้นสุดกันตรงกลางพอดิบพอดี แล้วจึงรีดแป้งทางยาว (รีดขึ้นบนแล้วก็ลงด้านล่าง) ให้มีขนาดจากที่พวกเราอยากได้ (ส่วนขนาดให้ทดลองกะประมาณมองว่า สามารถที่จะเอามาพับเป็น 3 ส่วนได้หรือไม่)
  7. เมื่อรีดแป้งถึงที่เหมาะแล้วให้หมุนแป้งจากแนวดิ่งให้กลับมาอยู่ในแนวยาว แล้วก็ให้เริ่มพับแป้งจากทางซ้ายโดยให้ขอบแป้งมาอยู่กลาง แล้วพับแป้งจากทางด้านขวาให้มาบรรจบพอดิบพอดีกับขอบแป้งทางด้านซ้าย
  8. เมื่อพับ 3 ทบครั้งที่ 2 เสร็จแล้วให้นำแป้งไปแช่เย็นราวๆ 30 นาที
  9. เมื่อพักแป้งจนได้ที่ให้นำแป้งออกมารีดเป็นแถวยาว โดยเริ่มจากรีดแป้งด้านกว้างให้ขยายออกบางส่วน (เป็นรีดขึ้นข้างบนรวมทั้งรีดลงข้างล่าง) หลังจากนั้นรีดแป้งตามแนวยาว (เป็นรีดแป้งออกไปทางซ้ายรวมทั้งทางด้านขวา) โดยกะประมาณว่าให้มีขนาดพอที่จะพับเป็น 3 ส่วนได้สล็อต
  10. พับแป้งเป็น 3 ทบโดยพับแป้งจากทางด้านซ้ายมือให้ขอบแป้งมาอยู่ตรงกลาง แล้วจึงพับแป้งทางขวาให้มาบรรจบพอดิบพอดีกับขอบแป้งทางด้านซ้าย
    กลเม็ด : ดังการพับ 3 ทบในทั้งยัง 2 ครั้งที่ผ่านมา แต่ว่าจะไม่เหมือนกันตรงที่การพับ 3 ทบคราวสุดท้ายขนาดของแป้งที่พับเสร็จแล้ว จะมีขนาดบางลงกว่าเดิม เพื่อไม่ยุ่งยากต่อการนำไปรีดเป็นแผ่นบางและก็ขึ้นรูปห้องครัวซองต์
  11. เมื่อเสร็จจากการพับ 3 ทบคราวสุดท้ายแล้วให้นำแป้งไปแช่ไว้ภายในตู้แช่เย็นทิ้งเอาไว้ 1 คืน วันถัดมาก็นำออกมารีดให้เป็นแผ่นบาง ดกราวๆ 3 มม. (เสนอแนะให้รีดเป็นแผ่นบางมากยิ่งกว่านั้นอีกบางส่วน เพื่อเวลาม้วนแป้งจะมีผลให้ม้วนได้ง่ายแล้วก็แน่นขึ้น) ส่วนขนาดของห้องครัวซองต์ปกติแล้ว จะมีความยาวมากมายเป็น 2 เท่าของความกว้างหรือฐาน เช่น หากพวกเราวัดขนาดความสูงของห้องครัวซองต์พอๆกับ 6 นิ้ว ความกว้างหรือฐานก็จะอยู่ที่โดยประมาณ 3 นิ้ว ฯลฯ
  12. สำหรับแนวทางขึ้นรูปห้องครัวซองต์ให้ใช้ฝ่ามือข้างหนึ่งกดที่ฐานเอาไว้ ส่วนมือข้างที่เหลือให้ดึงแป้งด้านยาวออกไป หลังจากนั้นให้ยืดมุมแป้งข้างล่างทั้งสองข้างออกบางส่วน แล้วก็ใช้ปลายนิ้วทั้งสองข้างม้วนแป้งขึ้นไปกระทั่งสุด โดยให้ปลายยอดแหลมทับอยู่ข้างล่าง
  13. นำห้องครัวซองต์ไปเรียงใส่ถาด พักให้แป้งขึ้นจนได้ที่
  14. หลังจากนั้นทาไข่แล้วก็ค่อยนำไปอบที่อุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาโดยประมาณ 20 นาที โดยเมื่อครบ 10 นาทีแรก ให้กลับถาดกาลครั้งหนึ่ง แล้วก็อบต่ออีกโดยประมาณ 10 นาที หรือตราบจนกระทั่งสีจะสุกเหลืองกระทั่งทั่วสล็อตออนไลน์
    บลูเบอร์รีชีสพาย ยอดเยี่ยมในรายการอาหารของหวานที่ผู้หญิงถูกใจทาน ด้วยรสเปรี้ยวอมหวานของซอสบลูเบอร์รี ตัดกับครีสชีสรสหวานเนียนนุ่มหอม ผสมกับความกรุบกรอบของฐานพายกรอบทำให้อร่อยพอดีสุดๆถ้าเกิดได้ทดลองทำเองรับประทานเองแล้วจะฟินสุดๆ
    ส่วนประกอบ บลูเบอร์รีชีสพาย
    ขนมปังกรอบ บดละเอียด 1 1/2 ถ้วย
    น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
    เนยสดประเภทจืดชืดละลาย 1 ถ้วย
    เจลาติน 2 แผ่น
    น้ำเย็น (สำหรับแช่เจลาติน)
    น้ำอุ่น (สำหรับต้มเจลาติน)
    วิปครีม จำพวกจืดชืด 75 กรัม
    นมสด 25 กรัม
    ครีมชีส 100 กรัม
    น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
    น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    บลูเบอร์รีกวนสำเร็จรูป สำหรับราดหน้าjumboslot
    แนวทางการทำ บลูเบอร์รีชีสพาย
  15. ใส่ขนมปังกรอบ น้ำตาลไอซิ่ง แล้วก็เนยผสมรวมกัน เสร็จแล้วค่อยนำไปกรุลงพิมพ์ให้มีความดกราวๆ 1 ซม. นำแช่ตู้แช่เย็น จัดแจงไว้
  16. นำเจลาตินไปแช่น้ำเย็นจนถึงนุ่ม นำไปต้มในน้ำอุ่นกระทั่งละลาย จัดแจงไว้
  17. นำวิปครีมมาตีกับนมสดกระทั่งตั้งยอดอ่อน จัดแจงไว้
  18. นำครีมชีสกับน้ำตาลไอซิ่งผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ใส่ลงในหม้อต้มคนยากจนกลมกลืน ชูลงใส่น้ำมะนาวผสมพอเพียงเหมาะ แล้วต่อจากนั้นใส่ส่วนประกอบวิปครีมรวมทั้งเจลาตินลงไป คนจนเข้ากัน
  19. เทส่วนประกอบครีมชีสลงในพิมพ์ที่กรุด้วยแป้งพาย นำเข้าแช่ตู้แช่เย็น โดยประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกระทั่งแข็ง
  20. ราดหน้าด้วยบลูเบอร์รีกวน พร้อมเสิร์ฟslot

ขนมปังพิซซ่า และ สตรอว์เบอร์รีชีสพาย

อยากที่จะให้ลูกพี่ลูกน้องคนไทยได้รับประทานขนมปังพิซซ่าสดใหม่ก็ลงมือกระทำรุ่งเช้าไปแจกช่วงบ่ายนี้เลย หน้าพิซซ่าใส่ไส้กรอกและก็ผักอื่นๆเพิ่มสีสัน ที่จำเป็นมากเลยเป็น ชีสแน่นๆแรง
ส่วนประกอบ แป้งขนมปัง
แป้งขนมปัง 200 กรัม
ยีสต์แห้ง 3 กรัม (1 ช้อนชา)
น้ำตาล 20 กรัม
เกลือป่น 3 กรัม (1/2 ช้อนชา)
เนยจืดชืด 20 กรัม
นมสดอุ่น 140 กรัม
หมายเหตุ : นมสดจะต้องมีอุณหภูมิโดยประมาณ 38-40 องศาเซลเซียส ยีสต์จะได้ดำเนินงานได้ดิบได้ดี ถ้าเกิดร้อนกว่านั้นยีสต์ตายหมด หากไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิ ให้ใช้ปลายนิ้วก้อยจุ่มลงไปวัดปรอท โดยให้มีความรู้สึกว่านมร้อนนิดๆนิ้วพวกเราสามารถทนได้ ไม่ถึงกับร้อนจัดก็จัดว่าโอเคแล้ว

jumbo jili
ส่วนประกอบ ไส้พิซซ่า
ซอสมะเขือเทศ
ซอสสปาเกตตีสำเร็จรูป
ออริกาโน่
มะเขือเทศหั่นเต๋า
ไส้กรอก หั่นชิ้น
หอมใหญ่ หั่นชิ้น
มอสซาเรลล่าชีสขูด
มายองเนส

สล็อต
กระบวนการทำขนมปังไส้พิซซ่า

  1. ทำแป้งขนมปัง โดยใส่นมสดลงในเครื่อง และก็ตามด้วยแป้งขนมปัง แยกใส่ยีสต์กับน้ำตาลไว้คนละมุม ในที่สุดใส่เนยสดลงไปข้างบน แล้วต่อจากนั้นเลือกโปรแกรมนวดโดว์ เปิดเครื่อง คอยให้เครื่องดำเนินงานโดยประมาณ 30 นาที
    หมายเหตุ : คนไหนกันไม่มีเครื่องทำขนมปังมองแนวทางผสมแป้งแล้วก็นวดแป้งด้วยมือถึงที่เหมาะ dailydelicious
  2. นำแป้งออกมาจากเครื่อง พักทิ้งเอาไว้ในอ่างผสมราวๆ 1 ชั่วโมง ให้แป้งขึ้นเป็น 2 เท่า ปิดฝาอ่างผสมจนกระทั่งครบเวลา (สามารถเช็กได้โดยการใช้นิ้วจิ้มไปที่แป้งโดว์ หากแป้งโดว์เป็นรู ไม่กระเด้งคืนนับว่าใช้ได้)
  3. นวดแป้งไล่ลมอีกครั้ง แล้วแบ่งแป้งเป็นก้อนกลม ลูกละ 50 กรัม แล้วทำมือเป็นตัว C ครอบแป้งโดว์ไว้ แล้วกดให้กลม ทำกระทั่งครบ (อย่าลืมเรียงลำดับเพราะว่า ลูกไหนกดก่อน) เพียงพอกดครบทุกลูกและเอามารีดให้แบนความมากมายมถูกใจ จัดตามลำดับ
  4. ทำไส้พิซซ่า โดยผสมซอสมะเขือเทศ ออริกาโน่ รวมทั้งซอสสปาเกตตีสำเร็จรูป คนผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ทาซอสลงบนขนมปังให้เปียกแฉะๆ(เวลาอบซอสจะได้ไม่แห้งเหลือเกิน)
  5. ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ และก็ไส้กรอกลงไป โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสรวมทั้งมายองเนส พักทิ้งเอาไว้ให้ขนมปังขึ้นฟูอีกครั้ง ราว 30 นาที
  6. นำเข้าอบด้วยไฟบน-ด้านล่างที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ราวๆ 10-12 นาที หรือจนถึงขนมปังเหลืองงาม นำออกมาจากเตา จัดเสิร์ฟสล็อตออนไลน์
    สตรอคอยว์เบอร์รีชีสพาย สูตรของหวานกล้วยๆทำมอบให้เป็นของขวัญแทนดวงใจก็ได้ หรือจะทำรับประทานเองก็อร่อย เนื้อนุ่มรับประทานราดซอสสตคอยว์เบอร์รี แถมยังท็อปปิ้งด้วยสตรอคอยว์เบอร์รีสดอีกด้วย สีสันงดงามมากมายๆเหมาะสมมอบให้สำหรับคนพิเศษจริงเชียว
    ส่วนประกอบ สตรอคอยว์เบอร์รีชีสพาย
    สตคอยว์เบอร์รีสด หั่นชิ้น 150 กรัม
    น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
    บิสกิตบดละเอียด 75 กรัม
    เนยจืดชืด 25 กรัม
    ครีมชีส 250 กรัม
    กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
    น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
    โยเกิร์ตสูตรไขมันต่ำ 140 กรัมjumboslot
    แนวทางการทำสตรอคอยว์เบอร์รีชีสพาย
  7. ใส่สตคอยว์เบอร์รีลงในหม้อ และก็ตามด้วยน้ำตาล นำขึ้นตั้งไฟต้มจนถึงแปลงเป็นซอสสตคอยว์เบอร์รี ชูลง จัดแจงไว้
  8. ใส่เนยละลายลงไปในบิสกิตแล้วคลุกจะกว่าจะเข้ากัน ตักใส่ลงในแก้ว ราวๆ 1/2 แก้ว กดให้แน่น นำไปแช่เย็นราว 30 นาที
  9. ตีผสมครีมชีสกับกลิ่นวานิลลา น้ำตาลไอซิ่ง รวมทั้งโยเกิร์ตให้เหมาะเป็นเนื้อเดียว ตักส่วนประกอบครีมชีสใส่ลงในแก้วบิสกิต ราวๆ 1/2 แก้ว ตักซอสสตรอคอยว์เบอร์รีใส่ทับลงไป เสริมสวยด้วยสตคอยว์เบอร์รีสด พร้อมเสิร์ฟslot

ขนมปังทูน่า และ ขนมปังลายเสือดาว

เอาอกเอาใจคนต้องการแจกขนมปังไส้คาวกันอีกสักรายการอาหารโน่นเป็น ขนมปังทูน่า สูตรไส้ทูน่าใส่แครอทกับต้นหอมเพิ่มกลิ่นและก็สีสัน เสิร์ฟเป็นโรลพอดีคำ
ส่วนประกอบ ขนมปังไส้ทูน่ามายองเนส
แป้งขนมปัง 400 กรัม
แป้งขนมเค้ก 100 กรัม
น้ำตาล 70 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ยีสต์ 13 กรัม
นมผง 25 กรัม
ครีมสด 90 กรัม
นมสดเย็น 50 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำเย็น 170 กรัม
เนยสด 105 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง
ใบผักชี

jumbo jili
ส่วนประกอบ ไส้ทูน่ามายองเนส
ทูน่ากระป๋อง
แครอทหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก
ต้นหอม
พริกไทย
เกลือ
มายองเนส
สูตรนี้คุณเนินน้ำมิได้ตวงส่วนประกอบเป๊ะๆใช้แนวทางชิมรสตามถูกใจ

สล็อต
กระบวนการทำขนมปังไส้ทูน่ามายองเนส

  1. ผสมแป้งขนมปัง แป้งขนมเค้ก น้ำตาล เกลือ นมผง แล้วก็ยีสต์เข้าด้วยกัน
  2. ใส่ส่วนประกอบของเหลว ตัวอย่างเช่น ครีมสด นมสด ไข่ รวมทั้งน้ำเย็นลงในส่วนประกอบแป้ง ผสมเพียงพอถูกกัน ตีผสมด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที
  3. ใส่เนยสดลงไป ตีผสมด้วยความเร็วปานกลางราว 10 นาทีจนกระทั่งแป้งเนียน กางแป้งให้เป็นแผ่นฟิล์มถ่ายรูปบางๆพักทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 10 นาที โดยใช้จานชาม หรืออ่างใหญ่ๆครอบไว้
  4. รีดแป้งเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม ไม่ต้องครึ้ม วางบนถาดที่จัดเตรียมไว้ พักไว้พอเพียงขึ้นฟู ตกแต่งด้วยพริกสีแดงแล้วก็ใบผักชี
  5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นำออกมาจากพิมพ์ คว่ำลงบนผ้าเพื่อจัดเตรียมม้วน
  6. ทำไส้ทูน่า โดยผสมทูน่า แครอท ต้นหอม เกลือ พริกไทยแล้วก็มายองเนส ผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน นำไปทาบนขนมปังที่อบเสร็จแล้ว บีบมายองเนสลงไป แล้วหลังจากนั้นม้วนเป็นก้อนกลม ควรจะม้วนตอนขนมปังอุ่นๆตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟสล็อตออนไลน์
    มาทำขนมปังแผ่นเก๋ๆแจกญาติที่สนามหลวงกัน ขอชี้แนะขนมปังลายเสือดาว เนื้อขนมปังแซมรสเข้มจากโกโก้ เค้าหน้าฟรุ้งกินน้ำฟริ้งชื่นชอบทุกคน
    ส่วนประกอบ ขนมปังลายเสือดาว
    แป้งสาลีธรรมดา 375 กรัม
    น้ำตาลป่น 35 กรัม
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    ยีสต์ 1 ช้อนชา
    นมสด 250 กรัม (สำหรับผสมแป้ง)
    เนยจืดชืด 20 กรัม (อุณหภูมิปกติ)
    ผงโกโก้ 15 กรัม
    นมสด 10 กรัม (สำหรับผสมโกโก้)
    ดาร์กช็อกโกแลต 6 กรัม
    นมสด 5 กรัม (สำหรับผสมดาร์กช็อกโกแลต)jumboslot
    วิธีการทำขนมปังลายเสือดาว
  7. ทำแป้งขนมปังสีขาว โดยตีผสมแป้งสาลีธรรมดา น้ำตาลป่น เกลือป่น ยีสต์ รวมทั้งนมสด 250 กรัม ด้วยความเร็วต่ำจนถึงส่วนประกอบเป็นก้อน แล้วต่อจากนั้นใส่เนยจืดชืดลงไปตีให้เหมาะ แบ่งส่วนผสมแป้งออกมา 320 กรัม แล้วพักไว้กระทั่งขึ้นโดว์
  8. ทำแป้งขนมปังสีน้ำตาลอ่อน โดยตีผสมแป้งที่เหลือ (320 กรัม) กับผงโกโก้และก็นมสด 10 กรัมให้เหมาะจนถึงเป็นเนื้อเนียนแล้วแบ่งส่วนผสมแป้งออกมา 205 กรัม แล้วพักไว้กระทั่งขึ้นโดว์
  9. ทำแป้งสีน้ำตาลเข้ม โดยตีผสมแป้งที่เหลือ (205 กรัม) กับผงดาร์กช็อกโกแลตและก็นมสด 5 กรัม ตีให้เหมาะกระทั่งเนื้อเนียน แล้วพักไว้จนถึงขึ้นโดว์
  10. แบ่งแป้งโดว์โกโก้ (น้ำตาลอ่อน) ออกมาปั้นเป็นก้อนกลมรวมยอด 7 ก้อน โดยให้แบ่งเป็นก้อนละ 38 กรัม ปริมาณ 2 ก้อน และก็ก้อนละ 25 กรัม ปริมาณ 5 ก้อน
  11. แบ่งแป้งโดว์ดาร์กช็อกโกแลต (น้ำตาลเข้ม) ออกมาปั้นเป็นก้อนกลมรวมยอด 7 ก้อน โดยให้แบ่งเป็นก้อนละ 36 กรัม ปริมาณ 2 ก้อน และก็ก้อนละ 23 กรัม ปริมาณ 5 ก้อน
  12. แบ่งแป้งโดว์สีขาวปกติออกมาปั้นเป็นก้อนกลมรวมยอด 7 ก้อน โดยมีก้อนละ 55 กรัม ปริมาณ 2 ก้อน แล้วก็ก้อนละ 40 กรัม ปริมาณ 5 ก้อน
  13. ใช้ไม้กดแป้งรีดแป้งโกโก้ขึ้น-ลงในแนวตั้งจนได้แป้งเป็นแผ่นแบนๆยาวๆแล้วม้วนเป็นแท่งยาว พักไว้
  14. ใช้ไม้กดแป้งรีดแป้งดาร์กช็อกโกแลตขึ้น-ลงในแนวตั้ง (รีดให้แผ่นใหญ่พอเพียงจะหุ้มห่อแป้งโกโก้ได้) หลังจากนั้นเอาไปห่อแป้งโกโก้ให้เกิดความสวยงาม
  15. ใช้ไม้กดแป้งรีดแป้งปกติขึ้น-ลงในแนวตั้ง (รีดให้แผ่นใหญ่พอเพียงจะหุ้มห่อแป้งดาร์กช็อกโกแลตได้) แล้วหลังจากนั้นเอาไปห่อแป้งดาร์กช็อกโกแลตให้เกิดความสวยสดงดงาม
  16. ทำกระทั่งหมดจะได้แป้งทั้งผอง 7 เส้น กดแป้งให้เป็นเส้นยาวพอที่จะแบ่งครึ่งลงในพิมพ์ขนมปังปอนด์ได้พอดิบพอดี
  17. หั่นแบ่งครึ่งส่วนประกอบแป้งทั้งยัง 7 เส้น ให้เท่าๆกัน
  18. นำแป้งแต่ละเส้นมาวางวางเรียงลงในพิมพ์ขนมปังปอนด์ให้เกิดความสวยงาม วางพักทิ้งเอาไว้ราว 1 ชั่วโมง แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ราว 30 นาที (อุณหภูมิรวมทั้งเวลาอบสุดแท้แต่เตาอบของแต่ละบ้าน)
  19. พอเพียงสุกแล้วค่อยนำออกมาจากพิมพ์ พักไว้ให้เย็น ก่อนเสิร์ฟก็จัดแจงหั่นสไลซ์ให้สวยสดงดงามslot

ขนมปังหมูหย็องน้ำพริกเผา และ ขนมปังกล้วยน้ำว้า

ขนมปังหมูหย็องรสจืดจางเพิ่มความเผ็ดด้วยการใส่น้ำพริกเผาลงไปดีมากกว่า ทีเด็ดเป็นทาหน้าด้วยซอสพริก โรยพริกไทยดำป่นรวมทั้งชีสด้วย
ส่วนประกอบ ไส้หมูหย็องน้ำพริกเผา
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกผง 1 ช้อนชา
ซอสแต่งรส 1-2 ช้อนชา
เนยสดละลาย 60 กรัม
หมูหย็อง 125 กรัม
งาขาวคั่วบุ๋มพอเพียงแตก 30 กรัม
หอมแดงเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

jumbo jili
ส่วนประกอบ สปันจ์
แป้งขนมปัง 100 กรัม
ยีสต์ 8 กรัม
น้ำ 100 กรัม
ส่วนประกอบ แป้งโดว์
แป้งขนมปัง 400 กรัม
น้ำตาล 80 กรัม
เกลือป่น 8 กรัม
นมผง 30 กรัม
เนยละลาย 75 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง ชั่งน้ำหนักรวมกับน้ำให้ได้ 200 กรัม
ถ้าหากไม่มีนมผง ให้ใช้นมสดแทนน้ำได้เลย

สล็อต
ส่วนประกอบอื่นๆ
ซอสพริก
พริกไทยดำ
มอสซาเรลล่าชีส
แนวทางการทำไส้หมูหย็องน้ำพริกเผา
คนผสมน้ำตาลไอซิ่ง นมข้น น้ำพริกเผา พริกผง และก็ซอสแต่งรส เข้าด้วยกัน แล้วหลังจากนั้นก็เลยใส่หมูหย็อง งาขาว และก็หอมเจียว คลุกเคล้าจนเข้ากัน
ขั้นตอนการทำขนมปังหมูหย็องน้ำพริกเผาชีส

  1. ทำสปันจ์ โดยใส่แป้ง ยีสต์ แล้วก็น้ำดื่ม คนผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน พักทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 30 นาที
  2. ทำโดว์ โดยใส่แป้ง น้ำตาล เกลือ แล้วก็นมผง ลงในอ่างผสม คนผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ใส่ไข่ไก่ที่ผสมกับน้ำลงไป ตีผสมด้วยความเร็วต่ำเพียงพอเหมาะ
  3. ใส่ส่วนประกอบสปันจ์กับเนยละลาย ตีต่อด้วยความเร็วปานกลาง โดยประมาณ 10 นาที จนกระทั่งส่วนประกอบเนียนแล้วก็เป็นฟิล์มถ่ายรูป พักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า
  4. แบ่งแป้งก้อนละ 500 กรัม ได้ 2 ก้อน รีดแป้งให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยม โรยไส้หมูหย็องน้ำพริกเผาให้ทั่ว
  5. ม้วนแป้ง แล้วตัดพอดิบพอดีคำ วางลงในพิมพ์ที่ทาเนยจัดแจงไว้ พิมพ์ละ 3 ชิ้น พักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า หุ้มด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆทาหน้าด้วยซอสพริก โรยพริกไทยดำป่นและก็ชีส (คนไหนกันที่เตามีแต่ว่าไฟบน เสนอแนะให้ใส่ชีสคราวหลัง มิเช่นนั้นบางทีอาจไหม้)
  6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ราว 25 นาที หรือตราบจนกระทั่งสุกเหลือง นำออกมาพักบนที่กรองจนกระทั่งเย็นแล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำออกจากพิมพ์สล็อตออนไลน์
    ขนมปังกล้วยหอมก็ทำแจกไปแล้ว ตอนนี้ใส่กล้วยน้ำว้าแทนดีมากกว่า แปลงเป็นขนมปังกล้วยน้ำว้า สูตรนี้ใช้แป้งโฮลวีทเพื่อสุขภาพ รสหวานน้อยกำลังพอดีเชียวล่ะ
    ส่วนประกอบ อาหารแห้ง
    แป้งโฮลวีทเนื้อละเอียด 1+1/2 ถ้วย
    เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เกลือ 1/2 ช้อนชา (ในสูตรใช้เกลือทะเล หากใช้เกลือไอโอดีนบางทีอาจจะจำเป็นต้องต่ำลงหน่อย)
    ส่วนประกอบ ของเหลว
    ไข่ไก่ 2 ฟอง
    กล้วยน้ำว้าบด 250-300 กรัม
    ภาษากรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
    น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
    กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชาjumboslot
    วิธีการทำขนมปังกล้วยน้ำว้า
  7. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จัดแจงพิมพ์ขนมปัง พ่นสเปรย์น้ำมันบางๆลงไป
  8. นำส่วนประกอบอาหารแห้ง เช่น แป้งโฮลวีท เบกกิ้งโซดา ผงฟู และก็เกลือ ผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน พักไว้ และก็นำส่วนประกอบของเหลว อย่างเช่น ไข่ไก่ กล้วยบด ภาษากรีกโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และก็กลิ่นวานิลลา (ในสูตรใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เหมาะ) ผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน
  9. เทส่วนประกอบของเหลวลงในส่วนประกอบอาหารแห้ง กล่อมให้เหมาะ (อย่าคนนาน ประเดี๋ยวเนื้อเหนียว)
  10. เทใส่พิมพ์ที่จัดเตรียมไว้ เอาเข้าเตาอบโดยประมาณ 30-40 นาที เช็กความสุกด้วยไม้จิ้มฟัน
  11. หากสุกแล้วคัดแยกออกจากเตา พักไว้สัก 10 นาที แซะออกมาพักถึงแม้ว่าจะเย็นบนที่กรองพักของหวาน ก่อนเสิร์ฟก็จัดแจงหั่นสไลซ์ให้มีความสวยงามslot

ขนมปังมันฝรั่ง และ ขนมปังไส้กรอก

ผู้ใดกันต้องการทำขนมปังไม่มีไส้แจกนี่เลย ขอเสนอแนะขนมปังมันฝรั่ง ขนมปังประสมประสานกับมันฝรั่ง อบร้อนๆรับประทานอร่อยลื่นคอ
ส่วนประกอบ ขนมปังมันฝรั่ง
แป้งขนมปัง 250 กรัม
ยีสต์ 1+1/4 ช้อนชา
เนยสด (อุณหภูมิปกติ) 50 กรัม
มันฝรั่งต้มสุก 180 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 1 ปริมาณ 1 ฟอง
นมผง 40 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
เกลือจับมือ

jumbo jili
แนวทางการทำขนมปังมันฝรั่ง

  1. ร่อนแป้งขนมปังกับยีสต์เข้าด้วยกันราว 2-3 รอบ ให้ยีสต์ทั่วถึง ใส่อ่างผสม ตระเตรียมไว้
  2. ปอกมันฝรั่งต้มสุกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆบดอย่างละเอียดพร้อมด้วยน้ำตาล ใส่เนยลงไปคนจะกว่าจะเข้ากัน
  3. ทำแป้งที่ร่อนไว้ให้เป็นหลุมกึ่งกลาง เทส่วนประกอบมันฝรั่งบดและก็ตามด้วยไข่ไก่ และก็นมผงลงไป ใช้มือเบาๆนวดจนถึงแป้งเนื้อเนียนถูกกันดี (จะนวดมือหรือเครื่องก็ได้) ปิดด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักทิ้งเอาไว้ราวๆ 1 ชั่วโมง หรือจนถึงแป้งขยายตัวขึ้นเป็น 2 เท่า
  4. นำแป้งไปขึ้นรูปเป็นก้อนกลมๆ(ในสูตรปั้นก้อนละ 100 กรัม ได้ราว 6 ก้อน) แล้วหลังจากนั้นคอยให้แป้งขึ้นเป็น 2 เท่า
  5. นำแป้งเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 165 องศาเซลเซียส ใช้ไฟด้านล่าง อบจนกระทั่งสีเหลืองงาม นานราวๆ 15-20 นาที นำออกมาจากเตา พร้อมเสิร์ฟสล็อต
    ขนมปังไส้กรอกทั่วๆไปอาจจำต้องชิดทางด้านซ้ายให้กับขนมปังไส้กรอก คุณลักษณะเด่นก็คือ ทาซอสมะเขือเทศเพิ่มสีสันแล้วก็รสบนหน้าขนมปัง จับใส่ถุงแพ็กงามๆแจกลูกพี่ลูกน้องที่สนามหลวงกันเลยจ้ะสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ขนมปังไส้กรอก (สำหรับ 18 ชิ้น)
    แป้งขนมปัง 500 กรัม
    นมผง 20 กรัม
    ยีสต์ 10 กรัม
    น้ำตาล 100 กรัม
    เกลือ 7.5 กรัม
    น้ำดื่ม 235 กรัม
    ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง
    เนยจืดชืด 40 กรัม
    เนยขาว 50 กรัม
    มายองเนส 36 กรัม
    ซอสมะเขือเทศ 18 กรัม
    งาขาว 36 กรัม
    ไส้กรอก 18 ชิ้นjumboslot
    แนวทางการทำขนมปังไส้กรอก
  6. เปิดเตาอบด้วยไฟบน-ด้านล่างที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ตระเตรียมไว้
  7. ใส่แป้งขนมปัง นมผง ยีสต์ น้ำตาล รวมทั้งเกลือลงในเครื่องผสม ใช้หัวตีแบบตาขอตีด้วยความเร็วต่ำนาน 2 นาที เพิ่มน้ำรวมทั้งไข่ไก่ลงไปตีจนกระทั่งเหมาะ
  8. เพิ่มความเร็วเป็นปานกลาง ตีส่วนประกอบต่ออีก 4 นาที แล้วหลังจากนั้นใส่เนยจืดชืดและก็เนยขาว ตีต่ออีก 5 นาทีกระทั่งส่วนประกอบเนียน
  9. นำขึ้นพักในอ่างผสมคลุกด้วยฟิล์มถ่ายรูปรักษาอาหารโดยประมาณ 10 นาที แบ่งแป้งให้ได้ก้อนละ 50 กรัม กดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า แล้วเอามาม้วนไส้กรอกกระทั่งมิด ตัดแบ่งเป็น 3 ท่อน วางลงในพิมพ์ที่รองด้วยแผ่นอะลูมิเนียมฟอยล์
  10. ผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และก็งาขาวคนจะกว่าจะเข้ากัน ราดบนหน้าของหวาน พักไว้ 30-45 นาทีเพื่อขนมปังขึ้นฟูเป็นสองเท่า
  11. นำของหวานเข้าอบโดยประมาณ 35 นาที ชูออกมาจากเตา พร้อมเสิร์ฟslot

ขนมปังแตงโม และ ขนมปังกล้วยหอม

ขนมปังสุดเก๋เอาอย่างแตงโมผลไม้ที่รู้จักดี ถึงแม้ขั้นตอนจะยุ่งยากสักนิดแต่ว่าเชื่อเถอะใครๆก็ถูกใจ
ส่วนประกอบ ขนมปังแตงโม
แป้งขนมปัง 320 กรัม
ไข่ไก่ (50 กรัม) 1 ฟอง
ยีสต์แห้งแบบเป็นผง 3/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลป่น 20-30 กรัม
นมสด 160 กรัม
เนยสด (อุณหภูมิปกติ) 50 กรัม
ลูกเกดดำ 100 กรัม
สีผสมอาหารสีแดงและก็สีเขียว

jumbo jili
แนวทางการทำขนมปังแตงโม

  1. นำแป้งขนมปัง ไข่ไก่ ยีสต์ เกลือป่น น้ำตาลป่น รวมทั้งนมสดใส่ด้านในอ่างผสม ตีด้วยเครื่องจนกระทั่งแป้งขึ้นฟูเป็นโดว์ แล้วต่อจากนั้นก็เลยใส่เนยลงไปตีจนถึงส่วนประกอบเรียบเนียน
  2. นำแป้งโดว์มาแบ่งครึ่งเป็น 2 ก้อนใหญ่ แล้วนำแป้งโดว์ 1 ก้อนใหญ่มาแบ่งครึ่งเป็น 2 ก้อนเล็กขนาดเท่าๆกัน (รวมแล้วได้ทั้งหมดทั้งปวง 3 ก้อนหมายถึงก้อนใหญ่ 1 ก้อนรวมทั้งก้อนเล็ก 2 ก้อน)
  3. นำแป้งโดว์ก้อนใหญ่ใส่ภาชนะแล้วหุ้มด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักไว้ที่อุณหภูมิปกติ ราวๆ 1 ชั่วโมง รวมทั้งนำแป้งโดว์ 2 ก้อนเล็กมาแยกใส่อ่างผสม 2 ใบ
  4. นำแป้งโดว์ก้อนเล็กก้อนที่ 1 ผสมกับสีเขียวแล้วก็ใช้มือนวดให้แป้งโดว์เป็นสีเขียวเสมอกันทั้งยังก้อน เสร็จแล้วหุ้มด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักไว้ที่อุณหภูมิปกติ ราวๆ 1 ชั่วโมง
  5. นำแป้งโดว์ก้อนเล็กก้อนที่ 2 ผสมกับสีแดงแล้วก็ใช้มือนวดให้แป้งโดว์เป็นสีแดงเสมอกันอีกทั้งก้อน แล้วต่อจากนั้นใส่ลูกเกดลงไปแล้วนวดให้ส่วนประกอบเหมาะอีกที เสร็จแล้วปกคลุมด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักไว้ที่อุณหภูมิปกติ ราว 1 ชั่วโมง
  6. นำก้อนโดว์สีแดงออกมากดเป็นท่อนยาวๆ(ราวๆ 5x8x3 นิ้ว)
  7. นำโดว์ก้อนใหญ่สีขาวออกมาแผ่ขยายออกเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทานมสดลงไปบางๆ
  8. นำโดว์สีแดงวางลงไปในแนวยาวให้ใกล้ขอบของแป้งแผ่นสี่เหลี่ยม แล้วต่อจากนั้นเบาๆม้วนแป้งโดว์แผ่นใหญ่หุ้มโดว์สีแดงไปกระทั่งสุดแผ่นแป้ง
  9. นำก้อนโดว์สีเขียวออกมาแบออกเป็นแผ่นแล้วทานมสดลงไปบางๆ
  10. นำส่วนประกอบแป้งโดว์ที่ม้วนเมื่อสักครู่มาวางลงบนแผ่นแป้งสีเขียวเสร็จและจากนั้นก็ห่อให้เกิดความสวยสดงดงาม หุ้มก้อนโดว์ด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักไว้ที่อุณหภูมิปกติ ราว 1 ชั่วโมง
  11. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ราว 30-35 นาที เสร็จแล้วจึงเคาะขนมปังวางพักไว้บนที่กรองจนถึงเย็น (ทดลองว่าขนมปังสุกหรือยังทำโดยใช้นิ้วเคาะมองเสียงจะดังราวกับด้านในเป็นโพรง)สล็อต
    เคยทำแต่ว่าขนมเค้กกล้วยหอมแจก ทดลองเปลี่ยนแปลงสไตล์มาทำเป็นขนมปังกล้วยหอมกันเถิด จะใส่พิมพ์มัฟฟินหรือพิมพ์ปอนด์แล้วหั่นแบ่งก็ตามถูกใจ เนื้อนุ่มหอมหวานยอมจิตใจสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ขนมปังกล้วยหอม
    กล้วยหอมสุก (บดละเอียด) 200 กรัม
    น้ำตาล 100 กรัม
    น้ำมันพืช 125 มล.
    แป้งสาลีธรรมดา 200 กรัม
    ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    พิมพ์สี่เหลี่ยม (ทาเนยขาวแล้วก็รองด้วยกระดาษลอกลาย)jumboslot
    กระบวนการทำขนมปังกล้วยหอม
  12. ตีผสมกล้วยหอมบด น้ำตาล ไข่ไก่ แล้วก็น้ำมันพืชให้ถูกกันเป็นเนื้อเดียว จัดเตรียมไว้
  13. ร่อนแป้งสาลีธรรมดากับผงฟู เบกกิ้งโซดา รวมทั้งเกลือป่น 2 ครั้งแล้วใส่ลงในส่วนประกอบกล้วยหอม ตีผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน
  14. เทส่วนประกอบลงพิมพ์สี่เหลี่ยมที่จัดเตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ นานราว 20-30 นาที หรือกระทั่งขนมปังสุก
  15. นำออกมาจากเตา พักทิ้งเอาไว้จนกระทั่งเย็น เคาะออกมาจากพิมพ์ หั่นเป็นชิ้นๆจัดเสิร์ฟslot

ขนมปังฮอกไกโด และ ขนมปังเบคอน

พึงใจขนมปังฮอกไกโดจากร้านค้าดังเลยต้องการทำรับประทานเองแล้วก็แจกให้ญาติได้ลองความอร่อยด้วย เนื้อขนมปังนุ่มหวาน ไม่ต้องมีไส้ก็อร่อยไม่น่าเชื่อ
ส่วนประกอบ แป้งขนมปัง
แป้งขนมปัง 540 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมผง 20 กรัม
เนยละลาย 100 กรัม (ใส่เพิ่มแทนวิปปิ้งครีม)
Tangzhong 184 กรัม
น้ำตาล 86 กรัม
นมอุ่น (อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส) 100 กรัม (ในสูตรมิได้ใส่วิปปิ้งครีม เลยเพิ่มนมแทน)
ยีสต์ 11 กรัม
เกลือป่น 8 กรัม
ไข่ไก่ผสมน้ำ (ทาหน้าขนมปัง)
พิมพ์สี่เหลี่ยมทาเนย

jumbo jili
วิธีการทำ Tangzhong
แป้งขนมปัง 50 กรัม
น้ำ 200 กรัม
หมายเหตุ : Tangzhong Methodหมายถึงการนำแป้งและก็น้ำไปตั้งบนไฟ กวนจนถึงข้นแล้วเอามาเป็นส่วนประกอบสำหรับในการทำขนมปัง ซึ่งขนมปังที่ได้ จะนุ่มแม้ว่าจะวางทิ้งเอาไว้ 2-3 วัน ไม่ต้องพักแป้งทิ้งเอาไว้ข้ามคืน)
ขั้นตอนการทำ Tangzhong

  1. ใส่แป้งขนมปังกับน้ำดื่ม ลงในกระทะทองสัมฤทธิ์ คนจนเข้ากันแล้วนำขึ้นตั้งไฟกึ่งกลางค่อนข้างจะอ่อน กวนไปเรื่อยจนกระทั่งแป้งข้นเหมือนแป้งแฉะ
  2. เสร็จแล้วเอาใส่ถ้วยชาม ปิดด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักไว้สล็อต
    วิธีการทำขนมปัง
  3. ร่อนแป้งกับผงฟูให้ถูกกัน
  4. นำนมผง ไข่ไก่ เนย รวมทั้งส่วนประกอบ Tangzhong มาผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ตระเตรียมไว้
  5. ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะลงไปในนมอุ่น คนให้น้ำตาลละลายแล้วใส่ยีสต์ลงไป ปิดฝาพักไว้ให้ยีสต์ดำเนินการให้สุดกำลัง
  6. นำส่วนประกอบแป้งที่ร่อนไว้ลงในโถตี (ใช้หัวตีตาขอสำหรับตีแป้งขนมปัง) เปิดเครื่องความเร็วต่ำสุดให้ผงฟูเริ่มดำเนินงาน และก็ตามด้วยเกลือป่นแล้วก็น้ำตาลที่เหลือ
  7. เบาๆเทส่วนประกอบของเหลวในข้อ 2 ลงไปตีให้เหมาะ ภายหลังใส่ส่วนของเหลวลงไปแล้วเพิ่มความเร็วเครื่องเป็นเบอร์ 3 ได้
  8. พอเพียงถูกกันก็ดีแล้วใส่ส่วนประกอบนมแล้วก็ยีสต์ลงไป (หากในนมฟองไม่ฟอดมีความหมายว่ายีสต์เสียแล้ว ใช้ไม่ได้)
  9. พอเพียงถูกกันก็ดีแล้วให้ลดความเร็วเครื่องเหลือเบอร์ 2 ตีไปเรื่อยราว 20 นาที
  10. ทาเนยในกะละมังที่จะใช้พักแป้งโดว์ให้ทั่ว นำแป้งที่ตีถึงที่กะไว้แล้วมานวดกดอีกบางส่วน แล้วปั้นให้เป็นก้อนกลมๆลงใส่ในกะละมังที่ตระเตรียมไว้ หุ้มด้วยผ้าขาวบาง (ชุบน้ำบีบให้แห้ง) พักไว้ภายในที่อุ่นจนกระทั่งแป้งขึ้นเป็นสองเท่า หรือโดยประมาณ 30 นาที แป้งโดว์จะพองขึ้นเป็นสองเท่า
  11. ใช้นิ้วเจาะเอาฟองอากาศออก
  12. ชั่งน้ำหนักแป้งโดว์ทั้งยังก้อนแล้วเอามาหารแบ่งเป็นชิ้นโดว์น้ำหนักเท่าๆกัน (**การแบ่งแป้งจำต้องใช้กรรไกรสำหรับการตัดแบ่งเพราะเหตุว่าง่ายดี)
  13. ไล่ลมของแป้งแต่ละชิ้น โดยการเอา 4 นิ้วประคับประคองแล้วเอานิ้วโป้งกดแป้งที่อยู่ขอบๆลงไป ทำวนไปจนถึงครบรอบ แล้วต่อจากนั้นให้กดแป้งให้กลม แป้งส่วนที่อยู่ที่นิ้วที่ประคับประคองจะเรียบเนียน แต่ว่าตรงนิ้วโป้งจะมีรอยแยก ให้เอาด้านนี้อยู่ตูดพิมพ์ที่ทาเนยไว้แล้ว แล้วให้รีบเอาผ้าขาวบางเปียกชื้นๆผืนเดิมหุ้มไว้ ทำจนถึงหมดแป้งโดว์ พักไว้อีก 15-20 นาที หรือจนกระทั่งแป้งจะขึ้นฟูอีกรอบ
  14. ทาหน้าด้วยไข่ไก่ผสมน้ำบางส่วน นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ราว 20-25 นาที นำออกมาทาหน้าด้วยเนยอีกรอบสล็อตออนไลน์
    ขนมปังไส้หวานก็ทำแจกมาหลายที ทดลองกลายเป็นขนมปังไส้เค็มหน่อยดีไหม ขอเสนอแนะขนมปังเบคอน ความพิเศษอยู่ที่โรยน้ำตาลบนเนื้อขนมปัง คนใดจะไม่โรยน้ำตาลก็ได้
    ส่วนประกอบ ขนมปังเบคอน
    แป้งสาลีธรรมดา 3 ถ้วย
    เกลือป่น 1 ช้อนชา
    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    ยีสต์ 2 ช้อนชา
    นมอุ่น 1 ถ้วย
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    เนยละลาย 1/2 ถ้วย
    เบคอน (ตามถูกใจ)jumboslot
    ขั้นตอนการทำขนมปังเบคอน
  15. ผสมแป้ง เกลือ น้ำตาล แล้วก็ยีสต์ คนจนเข้ากัน ใส่นมอุ่น ไข่ไก่ รวมทั้งเนยละลาย ผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน แล้วก็นวดโดยประมาณ 15-20 นาที จนได้โดว์เนื้อเนียนนุ่ม ใส่ไว้ด้านในอ่างผสมที่ทาไขมันไว้จนถึงทั่ว เอาผ้าที่มีไว้คลุม พักไว้ภายในที่อุ่นราวๆ 1-1.5 ชั่วโมง จนกระทั่งขึ้นฟูสองเท่า พินิจโดยการเอานิ้วจิ้มลงไปแล้วไม่ยุบ
  16. นำแป้งออกมาแบ่งครึ่ง รีดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ด้านยาวราวๆ 12 นิ้ว โรยเบคอนให้ทั่วแผ่นแป้ง
  17. ม้วนแป้งตามด้านยาวให้แน่น เก็บขอบให้เป็นระเบียบ ใช้มีดคมๆหั่นเป็นชิ้น ครึ้มราวๆ 1 นิ้ว เท่าๆกัน วางด้านที่ถูกตัดขึ้นในถาดที่ทาเนยขาวไว้แล้วจนถึงทั่ว วางให้ห่างกันราว 1 นิ้ว ถึง 1+1/2 นิ้ว
  18. พักแป้งอีกครั้งราวๆ 30-45 นาทีหรือ จนกระทั่งแป้งขึ้นฟูสองเท่า
  19. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส โดยประมาณ 20-25 นาที ใช้ไฟข้างล่างสิ่งเดียว นำออกมาทาหน้าด้วยเนยละลาย โรยน้ำตาลตอนร้อนๆจัดเสิร์ฟslot

แป้งตอร์ตีญ่าโฮลวีต และ ขนมปังไส้ชาไทย

และก็และได้เมนูอาหารเช้าตรู่แล้ว โน่นเป็นรายการอาหารแป้งโคนร์ตีญ่าโฮลวีต จับแผ่นแป้งไปย่างจนถึงสุกแล้วใส่ไส้พวกผักและก็เนื้อสัตว์ตามถูกใจ เท่านี้ก็เป็นระเบียบ
ส่วนประกอบ แป้งโคนร์ตีญ่าโฮลวีต
แป้งโฮลวีต 1+1/2 ถ้วย
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำมันที่สกัดจากมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ (Apple Cider Vinegar) หรือ น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 1/2 ถ้วย
หมายเหตุ : สูตรนี้ชี้แนะว่าให้หาซื้อแป้งโฮลวีตที่เนื้อละเอียด ไม่เช่นนั้นจะออกมาออกจะแข็ง แต่ว่าถ้าหากหาไม่ได้ทดลองใส่แป้งขาว (แป้งมี่) เข้าไปแทนสัก 1/4 ถ้วย จะก่อให้นุ่มขึ้น แต่ว่าจะต้องแลกเปลี่ยนมาด้วยความไม่คลีนน้อย

jumbo jili
แนวทางการทำแป้งโคนร์ตีญ่าโฮลวีต

  1. ตวงแป้งใส่อ่างผสม เพิ่มเติมผงฟู คนผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ใส่น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะกอก น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ เทน้ำเข้าใส่ไปครั้งละนิด อย่าเททีเดียวหมด ด้วยเหตุว่าถ้าหากแฉะไปแล้วจะนำออกมิได้ เบาๆใส่แล้วคนผสมไปเรื่อยอย่าให้แฉะเกินความจำเป็น คนผสมไปเรื่อยโรยแป้งบนเขียงนิดนึงแล้วนำแป้งลงไปนวดเลย ไม่ต้องนวดนาน เพียงแค่ให้เพียงพอถูกกัน
  2. ปั้นเป็นลูกกลมๆตระเตรียมไว้ ปกคลุมด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักแป้งทิ้งเอาไว้ โดยประมาณ 8-1 วันเลย เป็นการหมักแป้ง ส่วนน้ำส้มสายชูที่ใส่ลงไปจะไปทำให้แป้งนุ่มรวมทั้งเหนียวขึ้น เสนอแนะว่าให้ทำตอนค่ำ หรือตื่นมาทำแต่เช้า คนใดกันแน่ทนไม่ได้จริงๆก็ฝ่าโลด แต่ว่าแป้งจะแข็งหน่อยแต่ว่ากินได้ เพียงพอพักเหมาะแล้ว นำแป้งออกมานวดแล้วใส่เกลือ ต่อจากนั้นเอามาปั้นเป็นท่อนยาว ตัดแบ่งแป้งเป็น 6 ส่วน แต่ว่าหากอยากได้แผ่นใหญ่ ทดลองแบ่งแป้งเป็น 5 ส่วนก็ได้
  3. วางแป้งบนพลาสติก วางทับด้วยพลาสติกอีกแผ่น แล้วกดแป้งให้เป็นแผ่น ใช้ไม้กดแป้ง หรือขวดกดแป้งให้เป็นแผ่นๆแต่ว่าอย่าบางมากมาย เพราะว่าจะแข็ง ส่วนผู้ใดกันแน่จะรับประทานครั้งละแผ่น เสนอแนะว่า ให้กดแป้งเป็นแผ่นๆทับกันไว้ โดยกั้นแต่ละแผ่นด้วยพลาสติก แล้วใส่กล่องแช่แข็งไว้เลย เพราะว่าหากทำให้สุก แล้วเก็บไว้แป้งจะแข็ง ทอดแล้วรับประทานร้อนๆอร่อยกว่ามากมาย
  4. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟไม่ต้องแรงมากมาย แล้วใส่แผ่นแป้งลงกระทะเลย ย่างแป้งทั้งยัง 2 ข้างเพียงแค่ให้พอเพียงสุก แล้วรีบไฟแรงขึ้น ย่างทั้งยัง 2 ข้างอีกรอบ จนถึงสีแก่ขึ้นนิดนึง นำขึ้นจากเตาแล้วประพรมน้ำในทันที ประพรมทั้งยัง 2 ด้านตอนยังร้อนๆเพิ่มความชุ่มชื้นหน่อยเดียว ไม่อย่างนั้นแป้งจะกรอบ ม้วนมิได้ ครั้งนี้ผู้ใดกันแน่ต้องการใส่เครื่องอะไรก็ชักชวน แล้วม้วนๆพร้อมเสิร์ฟสล็อต
    ต้องการทำสูตรขนมปังมีไส้สุดแนวแจกที่สนามหลวง ขอเสนอแนะขนมปังไส้ชาไทย ขนมปังก้อนกลมอัดแน่นไปด้วยไส้ชาไทย บอกเลยกลิ่นหอมยวนใจเชื้อเชิญหิวสุดๆ
    ส่วนประกอบ แป้งขนมปัง
    แป้งขนมปัง (สำหรับทำแป้งหมัก) 50 กรัม
    น้ำดื่ม 50 กรัม
    ยีสต์ 4 กรัม (หรือราว 1/2+1/4 ช้อนชา)
    แป้งขนมปัง 200 กรัม
    น้ำตาล 50 กรัม
    เกลือ 2 กรัม (หรือถือมือ)
    ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง
    นมสด (อุณหภูมิปกติ) 110 กรัม
    เนยละลาย 25 กรัมสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ไส้ชาไทย
    ผงชาไทย 8 ช้อนโต๊ะ
    น้ำ 200 มล.
    นมข้นจืดชืด 440 กรัม
    ไข่ 4 ฟอง
    น้ำตาล 100 กรัม
    แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
    แป้งสิงคโปร์ 1 ช้อนชา
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    เนย 40 กรัม
    แนวทางการทำไส้ชาไทย
  5. ผสมผงชาไทยกับน้ำ จัดแจงไว้
  6. ตีผสมนมข้นจืดชืดกับไข่เข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำตาล แป้งข้าวโพด แป้งมัน เกลือ แล้วก็ชาไทยลงคนผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
  7. นำไปต้มกระทั่งกลมกลืน แล้วหลังจากนั้นเพิ่มเนยลงไป คนผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากันอีกทีjumboslot
    วิธีการทำขนมปังไส้ชาไทย
  8. ผสมแป้งขนมปัง (50 กรัม) น้ำ และก็ยีสต์เข้าด้วยกัน หุ้มด้วยพลาสติกรักษาอาหาร พักทิ้งเอาไว้ให้แป้งขึ้นเป็น 2 เท่า โดยประมาณ 30-60 นาที
  9. ผสมไข่กับนม คนจะกว่าจะเข้ากัน จัดแจงไว้
  10. ผสมแป้งขนมปัง 200 กรัมกับน้ำตาล รวมทั้งเกลือป่นให้ถูกกัน เทส่วนประกอบไข่ไก่กับนมลงไป และก็ตามด้วยแป้งหมัก นวดให้ถูกกันจนถึงเนื้อเนียน เทเนยละลายลงไปนวดให้ถูกกันกระทั่งเนื้อเนียน
  11. ปั่นแป้งขนมปังเป็นก้อนกลมแล้วพักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า
  12. นำไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ด้วยไฟข้างล่าง นานราวๆ 15-20 นาที พักไว้ให้เย็น
  13. นำไส้ชาไทยใส่ถุงบีบ หลังจากนั้นนำไปบีบลงกึ่งกลางของขนมปัง พร้อมเสิร์ฟslot