เค้กเนยสดหม้อหุงข้าว และ เค้กช็อกโกแลตลูกเกด

เอาอกเอาใจคนไม่มีเตาอบด้วยรายการอาหารขนมเค้กเนยสดหม้อหุงข้าว สูตรทำง่ายใช้แป้งขนมเค้กสำเร็จรูปกับเนยสดผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ใส่ไข่ไก่และก็ที่ห้ามให้ขาดเลยเด็ดขาดเลยเป็นลูกเกด พอเพียงผสมทุกสิ่งจนถึงถูกกันก็เอาไปอบสุกในหม้อเลยจ้ะ
ส่วนประกอบ ขนมเค้กเนยสดหม้อหุงข้าว
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ (ด้วยเหตุว่าแป้งสำเร็จรูปไม่หวาน)
แป้งขนมเค้กสำเร็จรูป 400 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เนยเค็มขนาด 220 กรัม ปริมาณ 1 ก้อน
ไข่ไก่ 4 ฟอง (ไข่ไก่อุณหภูมิปกติ ถ้าหากแช่เย็นจะต้องคัดแยกออกมาวางด้านนอกให้หายเย็นก่อน)
นมจืดชืด 1+1/2 แก้วเป๊ก (ถ้าหากไม่มีใช้น้ำดื่มก็ได้)

jumbo jili
ขั้นตอนการทำขนมเค้กเนยสดหม้อหุงข้าว

  1. ปั่นน้ำตาลกระทั่งละเอียด เทลงที่กรอง ใส่ผงฟูแล้วก็แป้งขนมเค้กสำเร็จรูปลงไป กระทำการร่อนในที่กรองสัก 4-5 รอบ หรือมากยิ่งกว่านั้นก็ได้
  2. ใส่เนยลงไปภายในกะละมังที่ผสมแป้ง ใช้ตะกร้อมือตีกระทั่งถูกกัน
  3. ใส่ไข่ลงไปครั้งละฟอง เพิ่มนมสดลงไป ถ้าหากเหลวไปเทแป้งลงไปเพิ่ม ใส่ลูกเกดลงไป คนผสมเพียงพอถูกกัน เทลงหม้อหุงข้าว กดปุ่มคอยราวๆ 1 ชั่วโมง เพียงพอครบเวลาเทลงบนที่กรอง ผึ่งให้เย็นสล็อต
    คนใดมีไมโครเวฟต้องการให้ลองทำรายการอาหารขนมเค้กช็อกโกแลตลูกเกดสูตรนี้ ใส่ลูกเกดกับงา เพิ่มเติมผงโกโก้ลงไป ใส่น้ำตาลเพิ่มความหวานตามถูกใจ เอาไปอบจนกระทั่งสุกด้วยไมโครเวฟ
    ส่วนประกอบ ขนมเค้กช็อกโกแลตลูกเกด
    แป้ง 1+1/2 ถ้วยตวง
    นม 2/3 ถ้วยตวง
    เกลือ
    ไข่ไก่ 2 ฟอง
    เบกกิ้งโซดาหรือโซเดียมไบคาร์บอเนต 1/3 ช้อนชา
    ผงฟู 1/2 ช้อนชาสล็อตออนไลน์
    น้ำตาล 2/3 ถ้วยตวง (คนไหนถูกใจหวานก็เพิ่มได้)
    ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
    น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
    กลิ่นวานิลลา
    งา
    ลูกเกดjumboslot
    กระบวนการทำขนมเค้กช็อกโกแลตลูกเกด
  4. ร่อนอาหารแห้งรวมกันทั้งปวง ราวๆ 2-3 ครั้งแล้วพักไว้
  5. แยกไข่แดงไข่ขาว แล้วนำไข่แดง นม น้ำมันพืช น้ำมะนาว กลิ่นวานิลลา ลูกเกด แล้วก็งา ตีผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงไป ตีผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน พักไว้
  6. ตีไข่ขาวกับน้ำตาล ตีผสมกระทั่งน้ำตาลละลาย คนใดกันแน่สามารถตีจนกระทั่งไข่ขาวฟูได้ยิ่งดี ของหวานเนื้อจะไม่แน่นมาก ใส่ลงไปในส่วนประกอบแป้ง ตีผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ตักใส่พิมพ์ (โดยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ใส่ลูกเกด
  7. นำเข้าไมโครเวฟ กำลังไฟ 480 วัตต์ นานโดยประมาณ 1 นาที ควรที่จะนำเข้าตู้ไมโครเวฟครั้งละถ้วย บางทีอาจช้าหน่อย (รวมทั้งบางทีก็อาจจะสิ้นเปลืองไฟ) แต่ว่าของหวานหน้าจะนูน ออกมาสวยกว่านำเข้าพร้อมเพียงกันหลายถ้วยslot

พุดดิ้งขนมปังกรอบกล้วยหอม และ เค้กกล้วยน้ำว้า

เอาอกเอาใจคนเลิฟกล้วยหอมกับรายการอาหารพุดดิ้งขนมปังกรอบกล้วยหอม ใส่ลูกเกดสีดำกับขนมปังฝรั่งเศส เพิ่มความหอมจากเนยสด เสริมสวยด้วยผงโกโก้
ส่วนประกอบ พุดดิ้งขนมปังกรอบกล้วยหอม

jumbo jili
ขนมปังฝรั่งเศสหั่นชิ้น 80 กรัม
กล้วยหอมสุกหั่นชิ้นบาง 2 ลูก
นมข้นจืดชืด 1/4 ถ้วยตวง
นมสด 1+1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา
ลูกเกดสีดำ 1/4 ถ้วยตวง
เนยสดประเภทเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า

สล็อต
วิธีการทำพุดดิ้งขนมปังกรอบกล้วยหอม

  1. ใส่นมข้นจืดชืด นมสด รวมทั้งน้ำตาลลงในหม้อ เอาขึ้นตั้งไฟ คนให้น้ำตาลละลาย ชูลง พักไว้ให้เย็น
  2. ตอกไข่ไก่ใส่ภาชนะ ใส่กลิ่นวานิลลากับผงอบเชย ตีให้ถูกกัน เบาๆใส่ส่วนประกอบนมสดลงไปตีให้เหมาะ
  3. ทาเนยสดลงในพิมพ์อบ เรียงขนมปังฝรั่งเศส และก็ตามด้วยกล้วยหอมกับลูกเกด ทาเนยสดให้ทั่ว ทำแบบนี้สลับกันกระทั่งเต็มพิมพ์
  4. ราดส่วนประกอบคัสตาร์ดลงไป นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส โดยประมาณ 30 นาทีหรือกระทั่งสุก นำออกมา โรยผงโกโก้ จัดเสิร์ฟสล็อตออนไลน์
    คนใดมีกล้วยน้ำว้าสุกอย่าเพิ่งจะทิ้ง จับมาทำขนมเค้กกล้วยน้ำว้าใส่ลูกเกดกันเถิด เพิ่มความกรุบจากถั่วดินคั่วบด รับประกันเนื้อนุ่มฟูอร่อยล้ำ
    ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยน้ำว้า
    ไข่ไก่ เบอร์ 0 (เฉพาะไข่แดง) ปริมาณ 3 ฟอง
    น้ำตาล 150 กรัม
    เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
    กล้วยน้ำว้าสุกบดละเอียด 350 กรัม (ผสมกลิ่นวานิลลาบัตเตอร์)
    นมสดจืดชืด 100 กรัม
    น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
    แป้งขนมเค้ก 270 กรัม
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    น้ำมันพืช 100 กรัม
    ลูกเกดดำ
    ถั่วดินคั่วบดjumboslot
    ขั้นตอนการทำขนมเค้กกล้วยหอม
  5. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เปิดไฟบน-ข้างล่าง ทาเนยที่พิมพ์โรยแป้ง หรือใส่กระดาษรองพิมพ์ จัดแจงไว้
  6. ใส่ไข่แดงลงใส่ด้านในโถผสม ตีไข่แดงให้แตก เบาๆใส่น้ำตาลลงไป ตีผสมราว 5 นาที ใส่เกลือป่นแล้วก็กล้วยน้ำว้าบดละเอียดลงไป เพิ่มนมสดที่ผสมน้ำส้มสายชูลงไป เบาๆรินน้ำมันพืชใส่ลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำ เบาๆใส่แป้งขนมเค้กลงไป คนผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากันดี เฉือนส่วนประกอบที่ตูดโถขึ้นมาด้วย
  7. ใส่ลูกเกดดำลงไป และก็ตามด้วยถั่วดินคั่วบด ตักใส่เอาไว้ข้างในพิมพ์กระดาษ (ถ้าหากต้องการให้ขนมเค้กทรงสูงๆตักใส่ราวๆ 3/4 ของถ้วย แม้กระนั้นถ้าเกิดถูกใจขนมเค้กทรงแบบไม่สูง ใส่ไปราวๆครึ่งถ้วย) แล้วนำเข้าเตาอบโดยอบด้วยไฟข้างล่างก่อนที่จะอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ราว 15 นาที แล้วต่อจากนั้นปรับเป็นไฟบน-ข้างล่างที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ราวๆ 5 นาที และก็ปรับเป็นไฟบนสิ่งเดียวตอนสุดท้ายราวๆ 5 นาที นำออกมาจากเตา พร้อมเสิร์ฟslot

เค้กกล้วยหอมเจ และ คอร์นเฟล็กคาราเมล

ไม่ใช่ตอนรับประทานเจก็ทำรายการอาหารขนมเค้กกล้วยหอมเจกินได้ สูตรแป้งขนมเค้ก ความพิเศษเป็นใส่น้ำนมถั่วเหลืองจืดชืด แต่งหน้าทาปากด้วยอัลมอนด์สไลซ์
ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอมเจ
แป้งขนมเค้ก 180 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือป่น น้อย
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
นมถั่วเหลืองจืดชืด 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 120 กรัม (เพิ่ม-ลดได้ตามถูกใจ)
กล้วยหอมบดละเอียด 200 กรัม (หรือราวๆ 2 ลูก)
น้ำมะนาวบางส่วน
กลิ่นวานิลลานิดหน่อย
กลิ่นกล้วยหอมนิดหน่อย (ใส่ไหมใส่ก็ได้)
อัลมอนด์สไลซ์ (โรยหน้า)

jumbo jili
ขั้นตอนการทำขนมเค้กกล้วยหอมเจ

  1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส แล้วก็วางถ้วยกระดาษลงในพิมพ์อะลูมีเนียมหรือพิมพ์มัฟฟิน ตระเตรียมไว้
  2. ร่อนแป้งขนมเค้กกับผงฟู เกลือ รวมทั้งเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน จัดเตรียมไว้
  3. ใส่น้ำมันพืช น้ำนมถั่วเหลือง แล้วก็น้ำตาลลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อมือตีผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากันรวมทั้งน้ำตาลละลาย
  4. ใส่กล้วยหอมบดลงไป และก็ตามด้วยน้ำมะนาว กลิ่นวานิลา และก็กลิ่นกล้วย คนผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน
  5. เบาๆใส่ส่วนประกอบแป้งที่ร่อนแล้วลงไป คนผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
  6. ตักส่วนประกอบแป้งลงในพิมพ์ราวๆ 3/4 ของพิมพ์ โรยด้วย อัลมอนด์สไลซ์ นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ราวๆ 20 นาที นำออกมาจากเตา วางพักทิ้งเอาไว้บนที่กรอง แกะออกมาจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟสล็อต
    คนใดกันกำลังมองหาของหวานใส่ลูกเกดขบระหว่างวัน ขอนำเสนอรายการอาหารคอร์นเฟล็กคาราเมล สูตรใส่เนยสดรวมทั้งเมล็ดพืชต่างๆมาพร้อมวิธีการทำซอสคาราเมล
    ส่วนประกอบ คอร์นเฟล็กคาราเมล
    คอร์นเฟล็ก 300 กรัม (แบรนด์ไหนแบบไหนก็ได้)
    เนยสดประเภทจืดชืด 100 กรัม
    น้ำตาลสีทองคำ หรือแบบธรรมชาติ 120 กรัม
    นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
    นมสด 2 ช้อนโต๊ะสล็อตออนไลน์
    แป้งสาลีธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมล (หรือน้ำผึ้งก็ได้) 30 กรัม
    เกลือป่นราวๆถือมือ หรือ 1 กรัม
    ฝักวานิลลา 1 ฝัก (หรือกลิ่นสังเคราะห์ก็ได้)
    เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสุก 200 กรัม
    อัลมอนด์อบสุก 100 กรัม
    เม็ดฟักทองกะเทาะเปลือก 30 กรัม
    งาขาว 10 กรัม
    ลูกเกด 100 กรัมjumboslot
    แนวทางการทำคาราเมลคอร์นเฟล็ก
  7. ใส่เนย น้ำตาล นมข้น นมสด แป้งมี่ฯ น้ำเชื่อม เกลือป่น แล้วก็ฝักวานิลลาผ่าขูดเอาเม็ดใส่ลงไปในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง คนผสมเข้าด้วยกัน ต้มไปเรื่อยจนกระทั่งเดือด แล้วก็เหนียวข้น สังเกตว่า ถ้าเกิดฟองที่เดือดพองโต มีความหมายว่า น้ำยังไม่ระเหยมากมาย ให้คนถัดไปอีกครู่หนึ่ง กระทั่งลักษณะฟองเป็นตาเล็กๆเพียงพอเริ่มข้นเป็นใช้ได้ เนื่องจากจะได้ไม่เฉอะแฉะ และไม่จำเป็นต้องใช้เวลาสำหรับการอบยาวนานมาก
  8. เทคอร์นเฟล็กใส่ลงในอ่างผสม (กะละมังหรือหม้อ) และก็ตามด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ เม็ดฟักทองกะเทาะเปลือก งาขาว และก็ลูกเกด
  9. เบาๆตักคาราเมลที่ร้อนๆราดลงไปในอ่างคอร์นเฟล็ก กะประมาณสักกึ่งหนึ่งให้ทั่ว คนผสมผสมให้ทั่วด้วยพายยาง และก็หลังจากนั้นจึงค่อยๆตักคาราเมลราดลงไปตรงที่ยังไม่ทั่ว ราดให้ทั่วถึงแล้วคนไปเรื่อยกระทั่งถูกกัน ราว 5 นาที จะเริ่มคิดว่าคาราเมลที่ราดเริ่มแห้ง (แผ่นคอร์นเฟล็กไม่ชิดกันเป็นก้อนๆ)
  10. หลังจากนั้นแบ่งใส่ถาด รองด้วยกระดาษลอกลาย นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 130 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ด้านล่าง รวมทั้งพัดลม อบโดยประมาณ 10 นาที แล้วค่อยนำออกจากเตาอบแล้วก็ให้เทผึ่งไว้ หากต้องการจะให้เย็นไวก็ใช้กระดาษช่วยพัดก็ได้เพื่อคลายความร้อนไว พอเพียงคลายร้อนแล้วหลังจากนั้นก็เก็บใส่ภาชนะปิดฝาให้สนิทslot

เค้กกล้วยหอมแครอต และ พุดดิ้งขนมปังลูกเกด

เกิดขึ้นมาจำเป็นต้องทดลองทำขนมเค้กกล้วยหอมแครอต เนื้อขนมเค้กมีคุณค่าจากผักสีส้ม ใส่ข้าวโอ๊ตเมล็ดพืชมีคุณประโยชน์ แล้วก็มีความหวานของกล้วยหอมอีกด้วย
ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอมแครอต (12-15 ชิ้น)
กล้วยหอมสุกบดละเอียด 1+1/2 ถ้วย
แครอตขูดเป็นชิ้นเล็กๆ1 ถ้วย
นมสดรสจืด 1+1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยสดเค็มละลาย 1/2 ถ้วย
น้ำตาลเม็ดละเอียด 1 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1+1/2 ช้อนชา
แป้งสาลีธรรมดา 1+1/2 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย

jumbo jili
วิธีการทำขนมเค้กกล้วยหอมแครอต

  1. ผสมกล้วยหอม แครอต นมสด ไข่ไก่ เนย น้ำตาล เกลือ รวมทั้งกลิ่นวานิลลา คนจนเข้ากัน จัดแจงไว้
  2. ผสมแป้งสาลีธรรมดา ข้าวโอ๊ต แล้วก็เบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน ใส่ไว้ภายในส่วนประกอบกล้วย คนจะกว่าจะเข้ากัน
  3. ตักใส่ถ้วยคัพขนมเค้กหรือถาดอบมัฟฟิน ราวๆ 3/4 ของพิมพ์ โรยช็อกโกแลตชิพ แล้วอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส นานราวๆ 20-25 นาที หรือจนถึงสุก ชูออกมาจากเตา พักไว้พอเพียงอุ่นๆจัดใส่จานสล็อต
    ตอนเช้าถ้าเกิดเบื่อโจ๊กหรือข้าวต้มก็ลองทำของหวานใส่ลูกเกดสวยกันเหอะ ขอนำเสนอรายการอาหารพุดดิ้งขนมปังลูกเกด มาพร้อมขั้นตอนการทำซอสวานิลลา
    ส่วนประกอบ พุดดิ้งขนมปัง (สำหรับ 1 ที่)
    ขนมปังบริออช 2 แถว
    ลูกเกดขาวรวมทั้งดำ 2 ช้อนโต๊ะ
    ซอสวานิลลา 1/2 ถ้วย
    ใบไม่นต์ 2-3 ใบ
    น้ำตาลไอซิ่งบางส่วน
    ซอฟต์ครีมรสนมสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ซอสวานิลลา
    นมจืดชืด 60 กรัม
    วิปปิ้งครีม 60 กรัม
    น้ำตาล 30 กรัม
    ไข่แดง 2 ฟอง
    กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
    แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชาjumboslot
    วิธีการทำพุดดิ้งขนมปัง
  4. อบขนมปังแล้วพักไว้ 2-3 วันเพื่อขนมปังดูดซอสวานิลลาเจริญเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
  5. ตระเตรียมส่วนประกอบซอสวานิลลา โดยตีไข่แดงกับน้ำตาลแล้วก็แป้งข้าวโพดให้ขึ้นฟูเป็นสีเหลืองนวล พักไว้
  6. ต้มนมกับวิปปิ้งครีมเพียงพออุ่นๆเทใส่ส่วนประกอบไข่ คนจนเข้ากัน เอาขึ้นตั้งไฟให้ไข่สุกจากเดิมน้อย เอามากรองใส่ถ้วย เพิ่มเติมกลิ่นวานิลลา
  7. นำขนมปังที่อบไว้มาบิใส่ถ้วยเป็นชิ้นพอดิบพอดีคำ เพิ่มเติมซอสวานิลลาให้เต็มถ้วย ใส่ลูกเกด พักไว้ 1 คืนเพื่อซอสซึมขาดทุนขนมปังได้สุดกำลัง
  8. นำขนมปังเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส (ไฟบนรวมทั้งข้างล่าง) ราวๆ 10 นาที พอเพียงหน้าของหวานเหลืองชูออกมาจากเตา โรยน้ำตาลไอซิ่ง ตกแต่งด้วยใบไม่นต์ เสิร์ฟพร้อมซอฟต์ครีมรสนมหอมหวานslot

เค้กกล้วยหอมนึ่ง และ โรลกล้วยหอม

คนไม่มีเตาอบถูกอกถูกใจสูตรขนมเค้กกล้วยหอมนึ่งแน่ๆ เพียงแค่จับทุกสิ่งทุกอย่างผสมจนถึงเหมาะแล้วหยอดใส่พิมพ์ ท้ายที่สุดก็เอาไปนึ่งกระทั่งสุก
ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอมนึ่ง
กล้วยหอม ปอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ลูก
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมจืดชืด 30 มล. หรือ 2 ช้อนโต๊ะ (ปรับเพิ่มได้ตามองค์ประกอบแบรนด์แป้งที่ใช้)
น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากรำข้าว 25 มล.
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 80 กรัม (ปรับลด-เพิ่มตามถูกใจ)
กลิ่นวานิลลา หรือกลิ่นกล้วย 1/4 ช้อนชา
แป้งขนมเค้กยี่ห้อพัดโบก 120 กรัม (ใช้แป้งแบรนด์อื่นได้)
ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา

jumbo jili
วิธีการทำขนมเค้กกล้วยหอมนึ่ง

  1. ปั่นกล้วยหอม ไข่ไก่ นมจืดชืด น้ำมันที่สกัดจากรำข้าว เกลือ น้ำตาล และก็กลิ่นวานิลลาจนกระทั่งเนียนละเอียด
  2. ร่อนแป้งรวมทั้งผงฟู พักไว้
  3. แบ่งแป้งลงในส่วนประกอบกล้วยราวๆ 3 รอบ คนยากจนแป้งละลาย พักแป้งไว้โดยประมาณ 30 นาที เมื่อพักแป้งครบตรงเวลา คนไล่ฟองอากาศ ตักใส่พิมพ์ เอาไปนึ่งบนน้ำเดือดใช้ไฟแรง ราวๆ 15-20 นาที หรือกระทั่งของหวานสุกสล็อต
    ขนมเค้กโรลใส่ไส้ครีมก็มองปกติไป จะต้องนี่เลยขนมเค้กโรลกล้วยหอม เนื้อขนมเค้กเพิ่มเติมสีสันตามถูกใจ เฉือนครีมชีสและก็ใส่ไส้กล้วยหอม
    ส่วนประกอบ ฟิลลิ่งมาสคาร์โปน
    มาสคาร์โปนชีส 100 กรัม
    นมสดจำพวกจืดชืด 2 ช้อนโต๊ะ
    วิปปิ้งครีมแช่เย็นจัด 100 กรัม
    น้ำตาลป่น 40 กรัม
    กล้วยหอม 1-2 ลูกสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ชิฟฟ่อนโรล (ถาด 12 นิ้ว x 8 นิ้ว)
    แป้งขนมเค้ก 40 กรัม
    น้ำตาลป่น (ปั่นในโถให้รอบคอบ) 60 กรัม
    ไข่แดง 2 ฟอง
    น้ำ 30 มล. (หรือ 2 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำมันพืช (หรือ น้ำมันที่ทำจากรำข้าว) 2 ช้อนโต๊ะ
    กลิ่นวานิลลา หรือกลิ่นนมเนย 1/4 ช้อนชา
    สีผสมอาหารตามถูกใจ (ถ้าเกิดปรารถนาใส่สี)
    ไข่ขาว 3 ฟอง jumboslot
    กระบวนการทำโรลกล้วยหอม
  4. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และก็ร่อนแป้งกับน้ำตาล ราวๆ 3-4 รอบ จัดเตรียมไว้
  5. ผสมไข่แดงกับน้ำกิน น้ำมันพืช แล้วก็กลิ่นวานิลลา คนผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ต่อจากนั้นเทส่วนประกอบแป้งที่ร่อนไว้ลงไป ใช้ตะกร้อมือคนแรงๆให้เหมาะ พักไว้
  6. ตีไข่ขาวให้ฟูจนถึงตั้งยอด เอามาเทลงในส่วนประกอบแรกที่พวกเราพักไว้ เบาๆหว่านล้อมให้ส่วนประกอบถูกกันดี
  7. ปูกระดาษลอกลายลงบนถาด เทส่วนประกอบแป้งที่ผสมเป็นระเบียบเรียบร้อยลงไป ตัดหน้าให้เท่ากัน นำเข้าเตาอบราว 25-30 นาที หรือกระทั่งสุก นำออกมาจากเตา คว่ำหน้าบนที่กรอง พักให้เย็น ตัดแต่งขอบให้มีความสวยสดงดงาม
  8. ระหว่างที่รอคอยเนื้อโรลเย็นก็ไปทำฟิลลิ่ง โดยเอามาสคาร์โปนชีสมาตีผสมกับนมสดเบาๆกระทั่งนุ่ม
  9. ต่อจากนั้นก็ตีวิปปิ้งครีมที่แช่เย็นจัดกับน้ำตาลป่นจนถึงขึ้นฟู เอามาเทลงในส่วนของมาสคาร์โปนชีส คนเบาๆให้ถูกกัน
  10. เมื่อได้ฟิลลิ่งแล้วก็ค่อยนำไปละเลงบนเนื้อชิฟฟ่อนที่เย็นตัวแล้วให้ทั่ว ถ้าหากถูกใจครีมก็ใส่ลงไปย้ำๆวางกล้วยที่ปอกแล้วลงไป แล้วกระทำการม้วน
  11. นำไปแช่เย็นในช่องปกติคอยให้ครีมทรงตัว ไม่เหลว นานราวๆ 3 ชั่วโมง ต่อจากนั้นนำออกมาตัดแบ่งเป็นชิ้นslot

เค้กกล้วยหอมจิ๋ว และ ทาร์ตกล้วยหอม

ทดลองกันไหมสำหรับรายการอาหารขนมเค้กกล้วยหอมจิ๋ว ชิ้นเล็กพอดิบพอดีคำ รับประทานง่ายรับประทานเพลิดเพลิน แต่งหน้าทาปากด้วยลูกเกด อัลมอนด์สไลซ์ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอมจิ๋ว
กล้วยหอม 2 ลูก หรือ 250 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
น้ำตาล 170 กรัม
แป้งขนมเค้ก 200 กรัม
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ถ้วย
ลูกเกด อัลมอนด์สไลซ์ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์

jumbo jili
วิธีการทำขนมเค้กกล้วยหอมจิ๋ว

  1. บดกล้วยให้รอบคอบ และก็ตีไข่กับน้ำตาลให้ฟู หรือตราบจนกระทั่งน้ำตาลละลาย
  2. ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา แล้วก็เกลือลงในส่วนประกอบไข่ แล้วก็ใช้เครื่องตีผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ใส่น้ำมันพืชลงไป ตีผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน
  3. ใส่กล้วยบดแล้วก็กลิ่นวานิลลาลงไป ตีผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากันจนถึงเนื้อเนียน นำใส่ถุงบีบ บีบใส่ถ้วยที่จัดเตรียมไว้โดยเว้นขอบโดยประมาณ 1 ซม. เผื่อขนมเค้กฟู
  4. ตกแต่งหน้าด้วยลูกเกด อัลมอนด์สไลซ์ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตามความชื่นชอบ
  5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส โดยประมาณ 20 นาที หรือตราบจนกระทั่งจะสุกสล็อต
    ใครกันแน่ต้องการโชว์ความสามารถทำเบเกอรี่กล้วยหอมเซอร์ไพรซ์คนพิเศษ มาทดลองทำทาร์ตกล้วยหอมไม่เหมือนใครกันเถิด มาพร้อมขั้นตอนการทำแป้งทาร์ต แล้วก็ตัวขนมเค้กกล้วยหอม ในที่สุดแต่งหน้าทาปากด้วยกล้วยหอม
    ส่วนประกอบ แป้งทาร์ต (ถาดพายทรงกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.)
    แป้งสาลีธรรมดา 200 กรัม
    ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    น้ำตาล 50 กรัม
    เนยสดรสจืด (เนยเย็น) 80 กรัม
    ไข่ 1 ฟองสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอม
    เนยสดรสเค็ม (อุณหภูมิปกติ) 75 กรัม
    น้ำตาล หรือน้ำตาลไอซิ่ง 75 กรัม
    กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
    อัลมอนด์ป่น 75 กรัม
    ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง
    แป้งขนมเค้ก 1 ช้อนโต๊ะ
    บัตเตอร์ครีมหรือวิปครีม
    กล้วยหอม 1-2 ลูกjumboslot
    แนวทางการทำทาร์ตกล้วยหอม
  6. ทำแป้งทาร์ตโดยร่อนแป้งกับผงฟูลงอ่างผสม เพิ่มเติมเกลือกับน้ำตาลทราย คนจนเข้ากันดี
  7. เพิ่มเนยเย็นลงไปผสมกับแป้งแล้วก็ใช้ที่สับ สับเนยผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน หรือใช้ปลายนิ้วบี้ๆกระทั่งส่วนประกอบเริ่มจับกุมตัวเป็นเม็ดๆเสมือนทราย
  8. ทำหลุมกึ่งกลางแป้ง ใส่ไข่ไก่ลงไป คนผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน พอเพียงแป้งจับตัวกันจบกลายเป็นก้อนบ้างและเอามานวดจนถึงแป้งเนียนไม่ติดมือ รวบแป้งเป็นก้อนกลมแล้วปกคลุมด้วยพลาสติกรักษาอาหาร นำไปพักในตู้แช่เย็นราวๆ 30 นาที-1 ชั่วโมง
  9. ตระเตรียมพิมพ์ทาไขมันหรือเนยให้ทั่ว และก็รีดแป้งให้เป็นแผ่นบาง เสร็จแล้วกรุลงพิมพ์ทาร์ต แล้วต่อจากนั้นตัดขอบแป้งส่วนเกินออก ใช้ส้อมจิ้มแป้งให้ทั่ว
  10. ทำขนมเค้กกล้วยหอมโดยใส่เนย น้ำตาล รวมทั้งกลิ่นวานิลลาลงไปในถ้วยชามผสม ตีกระทั่งเนยขึ้นฟูบางส่วน แล้วหลังจากนั้นร่อนอัลมอนด์ป่นลงไป หว่านล้อมให้ถูกกัน แล้วใส่ไข่ไก่ลงไป คนหรือหว่านล้อมจนกระทั่งเหมาะ ร่อนแป้งลงไป แล้วหว่านล้อมจนกระทั่งถูกกัน
  11. เทลงไปในพิมพ์ วางกล้วยวางข้างบนแล้วก็ค่อยนำไปอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ด้านล่าง ตรงเวลา 40-45 นาที เพียงพออบเสร็จแล้ว พักให้เย็นลงในพิมพ์ ต่อจากนั้นนำทาร์โคนอกจากพิมพ์
  12. ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมหรือวิปครีมตามถูกใจ หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นวางตกแต่งให้สวยสดงดงามslot

เค้กกล้วยหอม สูตรไม่ใส่นม และ มัฟฟินกล้วยหอมครัมเบิล

ตระเตรียมกล้วยหอมสุกเอาไว้สำหรับทำรายการอาหารขนมเค้กกล้วยหอม สูตรไม่ใส่นม ถ้าหากกล้วยหอมงอมมากมายสามารถปรับลดน้ำตาลได้ เพิ่มความหอมจากเนย ความพิเศษเป็นเสริมสวยด้วยกล้วยหอมเพิ่มความน่าลิ้มลอง
ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอม
กล้วยหอม 2 ลูก (ราว 279 กรัม)
เนยจืดชืด 70 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 0) 2 ฟอง
กลิ่นเนยวานิลลา 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 80 กรัม
แป้งขนมเค้ก (พัดโบก) 160 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
กล้วยหอม 1 ลูก สำหรับโรยหน้า

jumbo jili
กระบวนการทำขนมเค้กกล้วยหอม

  1. บดกล้วยหอมให้พอละเอียด
  2. ละลายเนยใส่ลงไปในกล้วยบด คนจนเข้ากัน
  3. ตอกไข่ใส่ถ้วยชามผสม คนให้ไข่แตก แล้วใส่ลงในส่วนประกอบเนย คนจนเข้ากัน เพิ่มเติมกลิ่นเนยวานิลลา และก็น้ำตาล คนจะกว่าจะเข้ากัน แล้วต่อจากนั้นร่อนแป้ง ผงฟู แล้วก็เบกกิ้งโซดา หว่านล้อมแป้งพอเพียงถูกกัน
  4. เทใส่พิมพ์ นำกล้วยหอมผ่าครึ่งวางทับลงไป นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ข้างล่าง โดยประมาณ 40 นาทีสล็อต
    คนใดกันเบื่อขนมเค้กกล้วยหอมทดลองแปลงมาทำมัฟฟินกล้วยกันบ้างดียิ่งกว่า ลักษณะเด่นคือโรยครัมเบิลเพิ่มความเก๋ จัดเสิร์ฟตอนอุ่นๆจะนุ่มอร่อยเลยล่ะ
    ส่วนประกอบ ครัมเบิล
    ผงอัลมอนด์ 5 กรัม
    แป้งสารพัดประโยชน์ 15 กรัม
    น้ำตาล 15 กรัม
    เนยจืดชืดแช่เย็น 15 กรัมสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ มัฟฟินกล้วยหอม (โดยประมาณ 5 ชิ้น)
    ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง
    น้ำตาล 60 กรัม
    เนยจืดชืด 30 กรัม
    น้ำมันพืช 30 กรัม
    กล้วยหอมบด 60 กรัม
    แป้งขนมเค้ก 120 กรัม
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    โยเกิร์ต 60 กรัม
    กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชาjumboslot
    แนวทางการทำมัฟฟินกล้วยหอม
  5. ทำครัมเบิลโดยนำผงอัลมอนด์ แป้ง แล้วก็น้ำตาล คนจะกว่าจะเข้ากัน ใส่เนยลงไป ผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน แล้วก็ค่อยนำไปเก็บไว้ภายในตู้แช่เย็น
  6. ก่อนจะทำมัฟฟินให้เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส รวมทั้งจัดแจงพิมพ์สำหรับมัฟฟิน เริ่มทำมัฟฟินกล้วยหอมโดยใส่ไข่ไก่กับน้ำตาลลงในอ่างผสม ตีให้ถูกกันโดยประมาณ 6 นาที หรือตีกระทั่งไข่ไก่กลายเป็นสีครีมแล้วก็ขึ้นฟู
  7. นำน้ำมันพืชกับเนยจืดชืดไปอุ่นในไมโครเวฟ 30 วินาที แล้วเอามาเทใส่ไว้ในอ่างผสม คนผสมให้กับส่วนของไข่อย่างเบามือ ใส่กล้วยบดลงไป ผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ใส่แป้งกับผงฟูที่ร่อนแล้วลงไปผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากันอย่างเบามือ ใส่โยเกิร์ตกับกลิ่นวานิลลาลงไป แล้วผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน
  8. ตักแป้งของหวานลงในพิมพ์มัฟฟินที่จัดเตรียมไว้ และก็โรยครัมเบิลให้หมด นำไปอบที่เตาอบอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ราวๆ 25 นาที นำออกมาจัดเสิร์ฟslot

เต้าหู้เย็นสูตรเด้งดึ๋ง และ เค้กกล้วยหอมครีมชีส สูตรไร้แป้งและน้ำตาล

ต้องการเอาอกเอาใจคนพิเศษก็มาทำรายการอาหารเต้าหู้เย็นสูตรกระเด้งดึ๋ง เนื้อพุดดิ้งสีชมพูหวานแหววจากน้ำหวานกลิ่นสละ ใส่นมถั่วเหลืองและก็นมสด เพิ่มท็อปปิ้งได้ตามใจ
ส่วนประกอบ เต้าหู้เย็นสูตรกระดอนดึ๋ง
นมถั่วเหลือง 1+1/2 ถ้วย (หรือแบบกล่องรสจืด)
นมสด 1 ถ้วยตวง
ผงวุ้น 1+1/2 ช้อนชา (ลดจากเดิมลงมา)
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มจากเดิมด้วยเหตุว่าถูกใจหวาน)
น้ำหวานเฮลซ์บลูบอย กลิ่นสละ (ผงชาเขียว หรือสีจากธรรมชาติ ตามถูกใจ)
ท็อปปิ้ง เลือกตามถูกใจเลย เป็นต้นว่า กีวีหั่นแว่น, บลูเบอร์รี, ส้มหั่นแบ่งครึ่งกลีบ, สตคอยว์เบอร์รี, เชอร์รี

jumbo jili
กระบวนการทำเต้าหู้เย็นสูตรกระดอนดึ๋ง

  1. ใส่นมถั่วเหลืองกับนมสดลงไปในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง เพียงพอเริ่มมีควันร้อนขึ้นมาให้ใส่ผงวุ้นลงไป เบาๆคนจนทั่วตูดหม้อ ระวังตูดหม้อไหม้
  2. พอเพียงผงวุ้นละลายไม่ติดทัพพีแล้ว ใส่น้ำตาลลงไปคนให้น้ำตาลละลาย ปิดไฟ (อย่าให้นมสดเดือด เอาเพียงแค่ร้อน พิจารณาจากขอบๆขึ้นฟองปุดๆนิดหน่อย)
  3. แยกนมใส่ถ้วยพิมพ์ตามสีที่อยาก 3 ถ้วย (ให้ไวอย่าช้าเด็ดขาด)
  4. ใส่ผงชาเขียวลงไปในนมถ้วยแรก (จะได้เต้าหู้เย็นสีเขียว) แล้วเอากลับไปตั้งไฟปานกลางแล้วก็ใช้ตะกร้อมือคนจะกว่าจะละลาย (อย่าให้เดือด)
  5. หยดน้ำหวานเฮลซ์บลูบอยลงไปในนมถ้วยลำดับที่สอง (จะได้เต้าหู้เย็นสีชมพู) แล้วก็ใช้ตะกร้อมือคนๆให้เหมาะ
  6. อีกหนึ่งถ้วยไม่ต้องใส่สีอะไรก็ตามลงไปในถ้วย (จะได้เต้าหู้เย็นสีขาวธรรมชาติ)
  7. ภายหลังเทส่วนประกอบเต้าหู้เย็นเสร็จแล้วจากนั้นจึงค่อยนำเข้าตู้แช่เย็น แช่ไว้ราว 1 ชั่วโมง (ขึ้นกับขนาดของถ้วย)
  8. เบาๆแกะออกมาจากพิมพ์ จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผลไม้ ตัวอย่างเช่น กีวี บลูเบอร์รี ส้ม สตคอยว์เบอร์รี เชอร์รี หรือท็อปปิ้งตามถูกใจ ทานคู่กับซอสช็อกโกแลต น้ำผึ้ง หรือนมข้นก็ได้สล็อต
    ขนมเค้กกล้วยหอมทั่วๆไปบางทีอาจยังชุ่มฉ่ำน้อยเกินไป ผู้ใดถูกใจชุ่มฉ่ำๆมาทดลองทำขนมเค้กกล้วยหอมครีมชีสได้เลยค่ะ สูตรไม่มีแป้ง แล้วก็ใส่น้ำตาลหล่อฮังก๊วยแทนน้ำตาลทั่วๆไป มาพร้อมสูตรครีมชีสแคลอรีต่ำ มาทดลองกระทำตามกันเลย
    ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอม
    กล้วยหอม 250 กรัม
    น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
    ครีมชีส 130 กรัม
    โยเกิร์ต 100 กรัม
    ไข่ไก่ 4 ฟอง
    น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 50 กรัม
    อัลมอนด์ป่น 150 กรัม
    น้ำมันที่สกัดจากมะพร้าว 40 กรัมสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ครีมชีส
    นมสด 2 ลิตร
    แอปเปิลไซเดอร์ 6 ช้อนโต๊ะ (ใช้น้ำมะนาวแทนได้)
    เกลือชมพู 1/4 ช้อนชา
    วิธีการทำครีมชีส
    ทำครีมชีสโดยเทนมลงในหม้อ พอเพียงเริ่มร้อนใส่แอปเปิลไซเดอร์ครั้งละช้อน ทยอยใส่ลงไปเรื่อยและก็คนเรื่อยห้ามหยุดมือกระทั่งไขมันเริ่มแยกออกมา เพียงพอใส่ครบ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำเวย์เริ่มใสให้ชูลงจากเตา กรองด้วยที่กรองกะทิและก็ผ้าขาวบาง พักให้น้ำเวย์ออกมากที่สุด นำก้อนเวย์ไปปั่นเพื่อความเนียน ใส่เกลือชมพู ผสมกระทั่งเหมาะ จะได้ราว 300 กรัมjumboslot
    วิธีการทำขนมเค้กกล้วยหอมครีมชีส
  9. บดกล้วยหอมให้รู้เรื่องละเอียดจากที่ปรารถนา เพิ่มเติมน้ำมะนาวแล้วพักไว้
  10. ผสมครีมชีส โยเกิร์ต รวมทั้งไข่ไก่ให้เนียนกลมกลืนแล้วพักไว้
  11. ตีส่วนประกอบไข่ไก่และก็น้ำตาลหล่อฮังก๊วยเข้าด้วยกัน และก็ตามด้วยอัลมอนด์ป่น กล้วยหอมที่บดไว้ แล้วก็น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าว
  12. ตักใส่พิมพ์แล้วโรยหน้าด้วยส่วนประกอบครีมชีสที่ผสมไว้ นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ข้างล่าง ราว 30 นาทีslot

เต้าหู้เย็นชาเขียว และ เต้าหู้เย็น (สูตรใช้นมสด)

ผงชาเขียวจะไม่เป็นหม้ายแล้ว เนื่องจากว่าจะเอามาทำรายการอาหารเต้าหู้เย็นชาเขียว ใส่นมถั่วเหลืองกับนมสด เพิ่มผงชาเขียว ก่อนเสิร์ฟท็อปปิ้งด้วยผลไม้ตามถูกใจ
ส่วนประกอบ เต้าหู้เย็นชาเขียว
น้ำนมถั่วเหลือง 1 ถ้วย (หรือนมถั่วเหลืองแบบกล่อง)
นมสด 1 ถ้วย (ถ้าเกิดปรารถนาเพิ่มสีสันอื่น สามารถเลือกใช้น้ำใบเตยคั้น นมสดรสสตรอคอยว์เบอร์รี นมสดรสช็อกโกแลต นมสดรสกาแฟ หรือรสอื่นๆตามถูกใจ แม้กระนั้นจะต้องจำนวน 1 ถ้วย)
ผงวุ้น 2 ช้อนชา
ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ท็อปปิ้ง อาทิเช่น บลูเบอร์รีสด, เชอร์รี, สตคอยว์เบอร์รี, มาร์ชแมลโลว์

jumbo jili
ขั้นตอนการทำเต้าหู้เย็นชาเขียว

  1. ใส่น้ำนมถั่วเหลืองกับนมสดลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ต้มไม่ต้องเดือด
  2. ใส่ผงวุ้นลงไปคนจนละลาย
  3. ใส่น้ำตาล (จะชิมรสอดีตชาติก็ได้ว่าอยากได้หวานมากมายหรือหวานน้อย เพิ่มน้ำตาลตามถูกใจ) แล้วก็เพิ่มเติมผงชาเขียวคนต่อจนกระทั่งน้ำตาลละลาย รวมทั้งผงชาเขียวละลายกลมกลืน
  4. ชูลงจากเตา เทใส่ถ้วยพิมพ์ที่จัดแจงไว้ รอคอยให้ส่วนประกอบเย็นลง นำแช่ตู้แช่เย็น โดยประมาณ 1 ชั่วโมง
  5. จัดเตรียมท็อปปิ้งผลไม้สด ตัวอย่างเช่น บลูเบอร์รี เชอร์รี สตรอคอยวเบอร์รี หรืออื่นๆตามถูกใจ อาทิเช่น มาร์ชเมลโล่
  6. เต้าหู้เซตตัวการนำออกมาแล้วกดเบาๆรอบพิมพ์ เขย่าเบาๆคว่ำพิมพ์ลงก็หลุดแล้ว
  7. ใช้มีดกรีดอย่าให้ลึกจนกระทั่งขาด กรีดให้เป็นตัว V แล้วก็ทานราดด้วยนมข้น น้ำผึ้ง ซอสช็อกโกแลต หรือทานเปล่าๆก็ได้สล็อต
    ถ้าเกิดคนไหนกันแน่รังเกียจกลิ่นนมถั่วเหลืองก็ทดลองแปลงมาใช้นมสดแทนได้ ขอนำเสนอเต้าหู้เย็น ใส่นมสดกับนมข้นพ่วงด้วยน้ำหวานกลิ่นสละ ใส่ผงวุ้นแล้วต้มกระทั่งถูกกันเทใส่พิมพ์แล้วแช่เย็นจนกระทั่งเซตตัว เท่านี้ก็เป็นระเบียบเรียบร้อยสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ เต้าหู้เย็น (สูตรนี้ใช้นมสด)
    นมสด 2 ถ้วย (หรือน้ำนมถั่วเหลือง)
    นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำหวานเฮลซ์บลูบอย กลิ่นสละ (ใส่จนได้สีที่ถูกใจ)
    ผงวุ้น 2+1/2 ช้อนชา
    ท็อปปิ้ง
    กีวีหั่นเต๋า
    ส้มแกะเป็นกลีบ
    กล้วยหอม หั่นแว่น
    แคนตาลูปหั่นชิ้นพอดิบพอดีคำ
    เยลลี่ (ตามถูกใจ)jumboslot
    กระบวนการทำเต้าหู้เย็น
  8. นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลางพอเพียงอุ่น เทน้ำนมถั่วเหลือง นมข้น แล้วก็น้ำหวานลงไป เพียงพอส่วนประกอบเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป (กลเม็ดเป็นให้เทแบบเคาะช้อน ผงวุ้นจะได้กระจัดกระจาย ละลายง่าย และไม่เป็นก้อน)
  9. คนส่วนประกอบไปเรื่อยกระทั่งผงวุ้นไม่เป็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อน ถ้าเกิดผงวุ้นละลายก็ดีแล้วให้รีบไฟแรงขึ้นนิดนึง คอยจนถึงส่วนประกอบในกระทะเริ่มมีฟอง (แต่ว่าไม่ต้องถึงกับเดือด) ปิดไฟ พักไว้
  10. นำส่วนประกอบมากมายรองผ่านที่กรอง โดยประมาณ 2-3 รอบ
  11. เทส่วนประกอบใส่พิมพ์ทรงกลม หรือถ้วยทรงกลม พักทิ้งเอาไว้จนถึงเย็น (หรือใช้พัดลมช่วยเป่าจนถึงเย็น) แล้วต่อจากนั้นก็เลยนำเข้าตู้แช่เย็น ราว 1 ชั่วโมง
  12. เพียงพอครบเวลานำเต้าหู้เย็นออกมาจากถ้วยกลม เทออกมาบั้ง เป็นแฉกๆเสิร์ฟคู่กับกีวี ส้ม กล้วยหอม แคนตาลูป แล้วก็เยลลี่slot

เต้าหู้เย็นช็อกโกแลต และ เต้าหู้เย็น สูตรใช้เจลาติน

ผู้ใดกันต้องการทำเต้าหู้เย็นช็อกโกแลตแบบง่ายๆจัดแจงนมถั่วเหลืองผสมกับนมช็อกโกแลตเลย ถ้าหากรังเกียจหวานก็ไม่ต้องใส่น้ำตาล เพิ่มผงวุ้นลงไปหน่อย เพียงพอแช่เย็นจนกระทั่งเซตตัวก็แต่งหน้าทาปากด้วยกล้วยหอมแล้วก็ช็อกโกแลต
ส่วนประกอบ เต้าหู้เย็นช็อกโกแลต
นมถั่วเหลือง 1 กล่อง
นมสด รสช็อกโกแลต 1 กล่อง
ผงวุ้น 2 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

jumbo jili
ขั้นตอนการทำเต้าหู้เย็นช็อกโกแลต

  1. ตั้งหม้อใส่นมถั่วเหลือง ใช้ไฟอ่อน เพิ่มนมสดรสช็อกโกแลต คนผสมเพียงพอถูกกัน
  2. ใส่น้ำตาล คนผสมพอเพียงถูกกัน ใส่ผงวุ้น ใช้ไฟอ่อน คนราว 10 นาที หรือจนกระทั่งผงวุ้นละลาย
  3. ปิดไฟ คนต่ออีก 5 นาที กรองส่วนประกอบด้วยที่กรองแล้วก็เทใส่ภาชนะ ช้อนฟองออก นำไปแช่ตู้แช่เย็นราว 1-2 ชั่วโมง หรือจนถึงเซตตัว
  4. นำออกมาคว่ำออกมาจากถ้วย จัดใส่จาน แต่งด้วยกล้วยหอมรวมทั้งราดซอสช็อกโกแลตสล็อต
    ภายหลังจากทำพุดดิ้งเต้าหู้ใส่ผงวุ้นมาบ่อย ทดลองทำรายการอาหารเต้าหู้เย็น ใส่เจลาตินแทนผงวุ้นเพื่อเนื้อเหนียวมากขึ้นเรื่อยๆ รับประทานกับน้ำแข็งไสนมสดเก๋ๆท็อปปิ้งด้วยผลไม้จัดเต็ม
    ส่วนประกอบ เต้าหู้เย็น (ราว 3 ถ้วย)
    นมถั่วเหลือง (แช่เย็น) 1 ถ้วย
    ผงเจลาติน 2 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา (หรือเจลาตินจำพวกแผ่น)
    ผงชาเขียวมัทฉะ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำร้อนจัด 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
    นมสด 1 ถ้วย
    หมายเหตุ : เต้าหู้เย็นสูตรนี้ใช้เจลาติน เนื่องจากจะก่อให้ได้เนื้อเต้าหู้เย็นที่เหนียว ยืดหยุ่น รวมทั้งกระดอนดึ๋งสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ น้ำแข็งไสนมสด
    นมสด 1 ถ้วย
    น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
    น้ำ 1 ถ้วย
    ท็อปปิ้ง ยกตัวอย่างเช่น ถั่วแดง, องุ่น, มะเดื่อฝรั่ง, กีวี, แคนตาลูป, สตรอคอยว์เบอร์รี, รวมทั้งกล้วยหอม
    นมสด (สำหรับราดหน้า)
    แนวทางการทำน้ำแข็งไสนมสด
  5. ผสมนมสด น้ำตาล รวมทั้งน้ำดื่มให้เหมาะ คนไปเรื่อยจนกระทั่งน้ำตาลละลาย
  6. เทใส่ที่ทำน้ำแข็ง นำไปแช่ช่องที่มีไว้สำหรับแช่แข็งราว 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืนjumboslot
    ขั้นตอนการทำเต้าหู้เย็น
  7. โรยผงเจลาตินลงในนมถั่วเหลืองเย็นจัด ทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 10 นาที
  8. ละลายผงชาเขียวกับน้ำร้อนจัดคนจะกว่าจะละลายเป็นน้ำ
  9. ภายหลังพักเจลาตินครบ 10 นาทีแล้ว (เจลาตินจะเริ่มร่นและก็ซับน้ำ) ใช้ช้อนคนจนเข้ากันจนถึงเจลาตินจมลงข้างล่างแล้วพักทิ้งเอาไว้อีก 5 นาที
  10. เทส่วนประกอบเจลาตินบ้านพักไว้ลงในหม้อ และก็ตามด้วยน้ำตาล นมข้น และก็ชาเขียวละลายน้ำคนจะกว่าจะเข้ากันแล้ว เพิ่มเติมนมสดลงไปคนให้ทุกสิ่งถูกกัน เปิดไฟกึ่งกลาง หมั่นคนผสมไปทางเดียวกันตลอดระยะเวลา ราวๆ 10 นาที รอคอยจนถึงเริ่มมีฟอง (ระวังไม่ให้เดือด) ปิดไฟ
  11. เทส่วนประกอบลงกรองด้วยที่กรองกะทิตาถี่แล้วพักทิ้งเอาไว้ราวๆ 5 นาที คอยให้ส่วนประกอบอุ่นลง
  12. เทส่วนประกอบเต้าหู้เย็นใส่จานชาม (ถ้าเกิดมีฟองอากาศให้ใช้ไม้จิ้มออก) คอยจนกระทั่งอุ่นก่อนแล้วนำเข้าตู้แช่เย็นราว 2 ชั่วโมง
  13. นำก้อนน้ำแข็งไสไปปั่นจนกระทั่งแปลงเป็นเกล็ดหิมะ ตักใส่ลงในจานสำหรับเสิร์ฟ (ระวังละลาย)
  14. ใช้มีดบางๆจุ่มในน้ำอุ่นแล้วแซะตรงขอบพุดดิ้งเบาๆแล้วคว่ำเต้าหู้เย็นชาเขียวลงไปด้านบนแล้วก็ใช้มีดบั้งเป็นแฉกให้มีความสวยงาม
  15. จัดเสิร์ฟคู่กับท็อปปิ้ง ดังเช่นว่า ถั่วแดง องุ่น มะเดื่อฝรั่ง กีวี แคนตาลูป สตคอยว์เบอร์รี รวมทั้งกล้วยหอม ท้ายที่สุดราดนมสด พร้อมเสิร์ฟslot